雅 MASA （守口市）

湯引きたこ



守口の立ち飲み屋さんで紹介してもらったお店！行ってきました。
（大紀水産美味しくなくなったよね～って話してたら、ここ安くて美味しくて良いよって！）



お寿司屋さんです。

駅から２～３分歩くかな。逆に少し離れるからお値段も安いんでしょうね！

まずは突き出しと今日の勧めから！


（クリックすると大きくなります）

生ホタルイカのお造り！


（おメメと内臓はとってあるんですよ）

最近こんな地の物、都会でも食べれるようになりましたね。輸送の力って素晴らしい！

でも、ヒラメとかの餌が少なくなってるんだって！中国人がマグロ食べ始めたように、もしかしたら食べれなくなるかもね。便利になるって難しいです。でもこれも自然の摂理だとパパはおもうんだけどね。

泳ぎハモのあぶり造り！

（これが写真のピントが甘い！）

でも、うま～い！脂の乗った鱧、水臭くもなく、旨いね～。ハモも旨いの当たると旨いねぇ～。



今までに食べてことのない旨さ、鱧なんってと福井人的におもってたけど、旨いよ！

煮あなご白焼きとうなぎ蒲焼！



アナゴはわさび醤油で頂きます。美味しい！

若竹と野菜かき揚げ



ホタテかな？


（ネタケースの中のそれ戴って頼んだよ！）

そしてお寿司に行きましょ！

中トロ！（大トロって頼んだら中トロでいいですか？と断りありで出てきました）


シャリも旨いね！

サーモン、ハマチだったかな？



ウニ


なにかこれ食べて！ってやつお願い！って言って出てきたのが

湯引きたこ！



これが甘みあってうまぁ～い。ホントタコって馬鹿に出来ないね！って味

雅、特製海老巻き



うん。天ぷらの油とご飯、マヨネーズが旨いねぇ～。ずるい味だね(笑)



とりがい！



まだ、ツマミで飲むんかい！って感じですが

あと、一貫って頼んで出てきたのが、牛肉の炙り！


（写真ちょっと納得いかないけど旨かったな～）

軽くあぶって頂きました。

ちょっと町外れのお寿司屋さん！好きですこんな店。ネタは少数精鋭でリーズナブル！


（高級有名寿司店はロスも多いんですよね。その分価値以上に値段が上がっていきます）

ず～っと店主としゃべってました。

久しぶりですね、お寿司屋さんで店主と話ししながら飲むの！良い感じです。

偶然、福井と付き合いがあるようです（永平寺味噌使ってました）

お勘定したらレシートにすべて食べた物が書かれてあります。何を幾ら食べたか分からない寿司や嫌いだそううです！

明朗会計を心がけているんですって！

カウンター越しで安く旨い寿司食べられますよ！（２階は座敷で週末は家族連れも多いそうです。）



ごちそうさまでした。

（偶然帰りの写真に、「お得」の文字が！）