じゃがいも (福井市高木)

じゃがいも (福井市高木)

ほるもん

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久しぶりに家族で焼き肉です!

萌映ちゃんも熱いからダメよ!って言えばわかるようになってきましたからね。
(萌映ちゃん焼肉デビューです)

このお店、店名「じゃがいも」です。大きな座敷になっているし、子連れもOKですよ!と言ってくれます!
(若奥さん、赤ちゃんおんぶして仕事してました)

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焼き方は網と鉄板が選べます。網は普通の焼き肉スタイル、鉄板はちょっと独特です。
(たけちゃんパパも初めてのスタイルでした。)

まずは網焼きから!

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ホルモン。これが脂プチプリ! とろとろで臭みもなくうま~い!

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福井ではホルモンって言うとこの、脂ブリブリスタイルが定番ですよ
(このホルモンが好きで福井のスキーに付いてきていた女の子の山○ちゃん!元気!コメントちょうだい!。大阪食べ歩きクリックしてね!また行こうね!)

ハラミ。肉厚だけど柔らかくて旨いよ!友ちゃん萌映ちゃんバク付きます!

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実はブリブリホルモン。二人とも美味しいって食べるのよね。末恐ろしい感じ
(ねーやんは脂少なめがお好きです)

ぼんじり

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つよめにふってある塩コショウ!程よく落ちる脂と噛みごたえ、お酒のアテに良いお肉です。旨いよ!

豚つら身

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牛のツラは良く食べるのですが豚は初めて。思ってた以上に柔らかくて美味しい!

つら身は噛みごたえあるって思っているけど、これは全然違って良いお肉です。

心臓!

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これも脂が付いててうま~い!この脂と肉の味があいまって旨いハートです。
(福井でこのハート出すところって珍しいんじゃないかな。パパ知らない)

お刺身は

レバー

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生姜醤油かゴマ油選べます。生姜醤油でたべるほうがさっぱりして、パパは好き!

ユッケにチャンジャ!

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せんまい

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ここから鉄板に行きましょう。

鉄板はお肉6人前選んで、野菜にキムチたっぷり入れてボウルをひっくり返して蒸し焼きにします

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10分ぐらいかかったかな。

これがホルモンの脂を野菜が吸ってう~まい!

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野菜もたっぷり食べれる福井のとんちゃんスタイルをさらにアレンジしています!

ここでじゃがいもが入ってましたよ!

でぇペロッと食べた後、うどん入れて(脂まとってくれて、うま~い)

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ご飯入れて、(てかてかに肉のエキス吸ってうま~い)

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お腹いっぱい!

いや~おいしいし、ゆっくりできるし、明るくてきれいだし、良いお店ですね。

子供にもやさしく、梅おにぎり二つ頼んだら、お子さん用ですか?、お子さん用なら一つを二つに分けて握りますよ、ふりかけにしたほうがいいですかね?ですって(嬉)!

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ツヤツヤのご飯握ってもらいました。!

また、いきましょ!(月曜定休日だったので、スキーの帰りに行きましょ!さざぼん運転手よろしく)

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ごちそうさまでした。
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~ Comment ~

ヤバイです、このホルモンのビジュアル!!
わー、ホルモン食べたいっ☆ビール飲みたいっ☆
(コメント書いてる今は午前中だけど。笑)

福井って、お魚もお肉も美味しいのねー。
なんか意外。いいところですね。

次回北陸に行かれれ時にはぜひお声がけくださいね(笑)


福井は美味しいものたくさんありますよ

何てったってテレビの民放2局しかない田舎ですから(笑)
食べる事しかやることないんですよ(笑)

でも、ホントホルモン旨いよ~

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Re: Re: Re: タイトルなし

久しぶり、元気かい!

28日の八方は、こ○みちゃんと行って来たんだよ!
(ホルモンは食べなかったけど(笑))

子供中心になっちゃってるから、最近めっきり皆とつきあい無いのよね!

また、機会あったらまた遊んでね!
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