ロールキャベツ (手作りです)

ロールキャベツ (手作りです)

ロールキャベツ(クリームタイプ) 

026_20080921091648.jpg

先日の東京駅で気になっていた「アカシアのロールキャベツ弁当」買えなかったので、家で真似して作ってみました。

じゃーん

028_20080921091656.jpg

実はアカシアの物食べた事ないのでどんな味かわかりません。
(一度御飯に合うように塩がきつめとは聞いたことあります)

033_20080921091703.jpg

まぁまぁ美味しかったので書き留めておきます
(なぜか友ちゃん、萌映ちゃんには不評(泣))

合挽肉      300g
玉ねぎすりおろし100g
干し椎茸 小1個分
ゆで卵1個

塩、コショウ、オイスターソース、クレージーソルト、砂糖で味付けたかな?

にんじん2/3本
ジャガイモ1個(残り物)
シメジ

キャベツはレンジでチンしました。

ぐるっと丸めてコンソメと昆布、シメジ、ニンジン、ジャガイモの中で煮ました(圧力なべで20分)

煮込んでいる間にホワイトソース作って、別鍋で茹でたスープでのばして出来上がり

時間かかるけど簡単です。

024_20080921091641.jpg

ネットで調べたら、本家アカシアはもっとキャベツふんだんに巻くようです
(作る前に調べればよかった・・・キャベツたっぷりの方が美味しいような気がします)

物足らないので冷凍してあった餃子

038_20080921091711.jpg

ごちそうさまでした。






おいしそう!食べたいなぁ~って思ってくれたら応援クリック!お願いしますね
にほんブログ村 グルメブログ 大阪食べ歩きへ
萌映ちゃんからのお願い!パパを押して応援して帰ってね!
にほんブログ村 グルメブログ 大阪食べ歩きへ
Guide
  •  …この記事と同じカテゴリの前後記事へのページナビ
  •  …この記事の前後に投稿された記事へのページナビ
 

~ Comment ~

  ※コメントの編集用
  シークレットコメントにする (管理者のみ表示)

~ Trackback ~

卜ラックバックURL


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

MENU anime_down3.gif

同じカテゴリの記事が一覧表示されます
同じタグの記事が一覧表示されます
更新月別の記事が一覧表示されます
キーワードで記事を検索