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日曜日の御飯 (自作料理)

日曜日の御飯 (自作料理)

へしこのパスタ!
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さて、大阪帰ってきていきなり39度の発熱(汗)。急性扁桃腺炎ですって、いやぁ~やっぱなれない事したから疲れたかなぁ~。ホテル暮らしもなんか寝れないし・・・(喉腫れてたみたい。息出来なくって、いびきで一回目覚ましましたもん)
結局週末、トモチのお弁当も作れず・・・・
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あるもんでパスタ。ヘシコの部分食べるとちょっと濃かった。麺だけで味見した時はちょうど良かったけど。塩分濃い具を使うと均等に味出すの難しいなぁ~。麺に均一にまとわりつくような量と工夫して味整えないとダメですね。
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ごちそうさまでした、
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