きしめん専門店 雑兵「ぞうひょう」 (長堀橋)

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味噌煮込みきしめん定食
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さて、寒くなってきて口が恋しくなるこのお店の味噌煮込み!食べて来ましたよ~!
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頼むのはこの店のど定番!味噌煮込みきしめん
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単品で頼むと鉄鍋で出て来ます。たけパパどうも鉄鍋の鉄の香りがこの店の出汁を邪魔してるように感じて、小ぶりな土鍋と御飯の定食頼みますよ~
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ぐつぐつアツアツで出てくる鍋焼き。しばらく近くで写真撮れません。曇っちゃいますよ~!
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たけパパ的にはホントはもう少し甘みがあっても良いんだけど、関西の大人味に育てられた味噌きしめんって感じです。出汁の旨味を邪魔しない味噌の香りとコク。きしめんも美味しいですよ~
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ごちそうさまでした。
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