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セアブラノ神 壬生本店

セアブラノ神 壬生本店

つけ麺 ウイング麺
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さて、この日のお昼は京都でラーメン。セアブラの神もう一度訪問!つけ麺とか、まぜそばも気になってたのよねぇ~
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前回周りの人が食べてて気になったまぜそばにするか、やっぱ好きつけ麺にするか、迷って迷って・・・
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つけ麺、行っときましょ!
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麺の茹で時間7分って書いてあることもあって、10分ぐらい待ったかなぁ~、12時前だったので良かったけど、12時にはお店いっぱい!やっぱ待ち時間覚悟しなければならない人気店ですねぇ~
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でも待つだけあってツヤツヤの麺が運ばれてきましたよ~。これは美味しそう!珍しい形のウイング麺!
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隠れミッキーみたいな麺です
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でぇつけスープは煮干しって感じではない動物って感じ!
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これが最初から七味がふってあります。でねぇ妙に甘いのよねぇ~。玉ねぎかとんこつか・・・なんか甘いですよねぇ~。甘いって解ってるから七味振って有るんだろうなぁ~
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むっちゃ麺好きな感じなんだけどこの甘さどうかなぁ~。甘いの好きなたけパパだけどなんかなぁ~・・・甘い。背脂tんじも煮干しって感じも無い違う感じのスープなのよねぇ~。美味しいんだけど期待した感じと違うって感じかなぁ~
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チャーシューもレアで麺に乗ってって火の通りも調整できるし良い感じなんだけどなぁ~
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〆にご飯がついてます!スープ割した出汁をご飯にかけて雑炊風に!
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これがおかき乗ってって食感も面白いし玉ねぎも浮いて良い感じ。
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これは良いねぇ~。スープ割のスープが旨い事味を調整して良かったですよ~。綺麗だし!
むっちゃ見た目も良いし、丁寧な仕事なんだけど背脂!煮干しってイメージで食べるとちょっとつけ麺違ったかなぁ~!
麺がムッチャ前出たつけ麺で好きなんですけどねぇ~
今度はあえ麺ですね!ごちそうさまでした。

背脂煮干しそば
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