魚介辛味噌ラーメン（麺屋あわざ）

魚介辛味噌ラーメン　７５０円

さて、この日のお昼は阿波座駅でフラフラ飛び込みで入ったけど、食べログ３．５１のお店でしたねぇ～！

（クリックすると大きくなります）
一番上に書いてある海老塩が名物の様ですねぇ～、知らんかったんで魚介辛味噌ってので行っときました。

出てきて、へぇ～って思ったのが細麺なのよね、味噌で細麺って珍しでしょ

でぇそれに合わせて？かスープは味噌汁のようなスープ、魚介のなかに海老も感じるかなぁ～。なんしか味噌汁ベースの味噌ラーメンって感じですね。決して薄いって訳じゃないけど、折角のラーメン専門店だからもっと深みとか、角とか欲しいなぁ～って感じ。美味しいけど期待が高すぎちゃうって言うか・・・

正直、３．５もあるかなぁ～って感じ・・・・まぁ個人の感想だからね、でも１２時４０分にはお客さんほぼ居なくなって、１３時まで時間調整させていただきました。後から数名来ましたが・・・

味変わってないかなぁ～。業務用のスープがベースのような気もしたんだけどなぁ～。
まぁたけパパの口に合わなかっただけなんでしょうね。ごちそうさまでした。