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ベトナム酒場 ビアホイ (西梅田)

ベトナム酒場 ビアホイ (西梅田)

フォー ガー
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さて、この日、以前ベトナムの仕事してた時に一緒に仕事していた人から、久しぶりに連絡あって、3人で飲み会!ベトナムいきましょか!ってベトナム料理店ビアホイです!
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今もお2人はベトナムにかかわっていらっしゃいます!いいよなぁ~。ベトナム料理美味しいもんなぁ~!この日は4000円で呑み放題のコース!
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久しぶりにバーバーバー!頂きますよ!3の読み方がベトナム語でバーです!
でも、ベトナムではタイガービールばっかし飲んでたけどね
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調味料もなつかしいなぁ~。って家にもあるけどね(笑)。でも、シーズニングソースはベトナムでは一般的にメーカーはマギーですよ!
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人気店ですねぇ~。やっぱ女性も多いし。男3人は珍しいかも。ベトナム人らしい方もチラホラでした。
さて、生春巻きね!すっぱ甘いタレに浸けて頂きますよ~!
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タレがまさにローカルの味ですね。美味しいですよ~!056_201608100645225af.jpg
言い方チャーゾーだったかな?揚げ春巻き。これも現地とおんなじ。現地って言っても現地のキレイなお店ね!
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これも酸っぱいあっさり系のタレに浸けて頂きますよ。
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パパイヤのサラダ。これたけパパ好きだったメニュー!ホント現地と変わんない。美味しい、さっぱりとしてて、甘くって!
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女性好きでしょうね!075_20160810064621d69.jpg
なんでか知らんけどポテトフライ(笑)。これ、ベトナムはたべた事無いなぁ~(笑)
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野菜炒めね!これハノイっぽいかなぁあkら。ホーチミンではあんまり食べなかったような・・・南部でたべたのは茹で野菜が多かったですねぇ
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焼鳥3種!
ハノイのビンミン思い出しますよね~なんて言いながらただきました。
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このお肉の焼き方はまさしくベトナムでしたね。草っぽいって言うかクミンとの合わせた感じが良かったです。
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これは甘いタレ!ベトナム料理、今思うと結構甘いですね。
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こんなBBQあんまり食べた記憶ないですね。
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最後に出てきたのがフォーガー、鶏肉のフォーです。
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香草沢山持ってきてぇ~って!久しぶりにノコギリアンダー(細いニラみたいな緑の葉っぱね)頂きました。美味しかったですね~
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ホント、ローカルに近い味付け!それも日本人に合うような美味しい味付けの店とそっくり。これは日本人も好きでしょうね。
今度は色々メニュー見ながら食べてみたいなぁ~。またベトナム行って食べ歩きしたいよなぁ~
なんて思い出話しながら頂いた夜でした。
美味しかったですよ~。興味ある方にはお勧めですね(笑)
ごちそうさまでした。
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~ Comment ~

NoTitle

ローカルな味のタレが気になりました!

あとパパイヤのサラダも_φ(. .*)

何だか漠然と健康的なイメージ
ありますよねパパイヤって(笑)

本場に近い味わいが楽しめるようで気になりました!

NoTitle

ホントこの店ローカルに近かったです。

同行者ベトナム人も良く連れてくるそうですが、ベトナム人も言うらしいです。

なかなかこんな店地方には無いですからねぇ~。

こん度はここで飲み会します(笑)

好き嫌い別れますでしょうけどね
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