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AJITO 「アジト」(谷町4丁目)

AJITO 「アジト」(谷町4丁目)

本格四川麻婆豆腐ランチ 850円

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さて、この日のお昼は谷町4丁目。食べログ検索で人気高い中華店行ってきましたよ~

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人、並んでいますよ~。ムッチャ暑いけど並びます。でも、順番に並んでる感じではなく、お店の人にメニューを先ず告げて、お店の人が順番管理してくれます。知らないとぼぉ~と待つことに(笑)

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検索した時から決めていました。辛いらしい、あまから手帳に大阪のベスト5に選ばれたと言う麻婆豆腐、汗かくの覚悟でい頂きましたよ~

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冷やし坦々麺もムッチャ気になったけどね。

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さて、お弁当形式で提供されるランチ!ボリュームありますよ~

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この麻婆豆腐確かに美味しいですね。辛さはそんなに言うほどでは無いですね。味噌が特徴あります。濃い目の中華味噌で味つけてるって感じ。味噌濃い旨味の麻婆豆腐。なるほど特徴ありますね。

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スープも特徴ありました。こんな感じの中華のスープって物足らなさを感じますが、和の出汁、カツオだったか昆布だったか忘れちゃったけど、和っぽい旨味のあるスープでした。


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でぇ揚げ物の一品春巻き。これがカレー味で驚いた。

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味が中華一辺倒のランチじゃなくって、独特のセンスで工夫されていますね。たべた事ある料理だけど、ここでしか食べれないって感じの味付けですよぉ~。

なるほどねぇ~。小さな店ですが流行るの解りますよ~(夜、予約取れないって並んだ時に言ってらっしゃる方が居ましたよ)

坦々麺も人気でした。これは一度食べてみないと!また行きましょ

ごちそうさまでした。

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~ Comment ~

NoTitle

麻婆豆腐大好きです。山椒の効いたやつ。

朝から食テロにあいました( ̄д ̄)

NoTitle

食テロって(笑)

なかなか面白い表現ですねぇ~

たべたい!って思ってもらえるのは何よりですね!

この店ん麻婆豆腐はホントちょっと変わっていましたよ~。

味噌の香りが独特で濃くって、豆濃いって言ううのかなぁ~

本格中華らしい味付けでした!

一度ご賞味いただきたいですねぇ~

NoTitle

麻婆好きとしては本格的な味付の
麻婆豆腐も気になるところですが…

担担麺好きとしては担担麺にも興味が!

記事になるの楽しみにしてます_φ(. .*)笑

NoTitle

坦々麺めがけて食べにいかなくっちゃ(笑)

ホント美味しそうでしたよぇ~。

無理やり仕事いれなくっちゃ(笑)
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