ライオンキッチン「LION KITCHEN」（西大橋）

ぐつぐつハンバーグランチ　９３０円

さて、この日のお昼は西大橋。前から気になってたこんな感じのオサレなお店に入ってみましたよ～


ロコモコ系で行こうかな？とも思ったけどハンバーグも自慢の一品らしく、よしお勉強の為にもハンバーグね！

お店の雰囲気はホントおしゃれな感じ。食器とか本とか販売とオブジェになっています。ちょっと暗めな雰囲気もホント女性に好かれそうなお店です。そのせいもあってか、お店この日はわりと空いていました。
でぇしばらく待ってでてきたハンバーグ！

アツアツにオーブンで温められてバーナーで焦げ目って感じかな。ホントたっぷりのソース。

このハンバーグがとにかく柔らかい。たぶんそぉ～と扱わないと焼く時に崩れちゃうってぐらい。柔らかいハンバーグが先か、オーブン煮込みが先かどっちが、このハンバーグのルーツかな？って感じ

柔らかいハンバーグ過ぎると肉汁が肉の中に溜まんないし、かと言って硬いと美味しくない。グラタン皿で焼いてソースとからめて食べるの良いね。ムチャ熱かったけど(笑)

ご飯は五穀米これも女性向けかなぁあkら。ちょっと正直男の人にはボリュームが少ない。ハンバーグもちっちゃい。家で食べる半分だね。ご飯食べるのにハンバーグの配分考えないとって感じ。
やっぱ女性向けなんでしょうね。
美味しいですけどちょっともっと欲しい感で寂しかったですね。
ごちそうさまでした。