デッカオ （心斎橋）

本日の全種類カレー　１０５０円

さて、この日のお昼は友人に教えてもらったスリランカカレー、４月に北新地から心斎橋に引っ越してきたカレー屋さんデッカオさんに居て来ました～！

２階に上がった所にあります。新地では間借りだったみたいですね。ここでお店かまえてって感じです。お店入るとね香りがすごいのよ。これは美味しいカレー食べさせてくれそうだって期待持たせてくれる香り。あんまり食欲無くっても、入ったら食欲増進って感じ！

基本メニューはチキンと日替わりのカレーの２種なのかな？それに現地のスタンダーどなおかずを混ぜるって感じですね。デッカオの店名の由来とか、世界一周してきてからこの味を気に入り、お店を始めたとか！色々ストーリが書いてあります。ストーリがカレー屋さんを始めさせたって感じが良いですねぇ～。この世界観から料理に世界に入れるのはうらやましい！

さて、先ずは一番人気から頂きましょうね！

これまで食べてきたスリランカカレーとはまさしく一線を介した感じの家庭料理風カレー。奥さんのお母さん（スリランカ人らしいです）に教わった味だそうです。なるほどねぇ～現地ではこんな感じの食事なんでしょうねぇ～！
チキンカレーは鶏肉の旨味が溶け出したって感じのチキンカレー

汁気の中に鶏の肉がうまんでいますよ～って感じ！香りプンプン
日替わりのイカのカレー！

この、イカってゴヤクラでも思うんだけど今後日本でも流行りそうな出汁、旨味ですねぇ～。香りも強烈、ある意味臭く感じる人もいるだろうなぁ～って感じ。漁港のにおいを臭いけど臭いんじゃない、旨いんだぁ～って感じれるかどうかって感じですね（自分でも意味不明な説明ですね）

トマトのサラダも混ぜて食べるらしいんだけどなぜこんな器の下で隠れているのか・・・茄子が旨くて気に入ったんだけど写真ブレブレで割愛

座った席も悪くちょっと暗めなのが残念。今度行った時はもっと綺麗な写真撮りたいですね。酸味とコクもあってホント美味しいカレーです。ただ、チト気になるのがストーリだけで継続して何処までやっていけるかなぁ～ってのがやっぱ心配。やっぱ感謝の気持ち、お金を貰うと言うプロの仕事ですからね。美味しい物を継続して、かつ新しい物もって事が何処まで作りだせるか。カレー店とかラーメン店とか、一品集中で旨い物できちゃうと簡単に新しいお店出来るけどその陰で失敗して無くなって行くお店も多いのが事実。
美味しいカレーだし、夢から始まった仕事の様なので、ホント応援したいですねぇ～。
美味しかったですよ～。ごちそうさまでした。