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シーフードマーラー&牛豚合挽マーラー(和レー屋 南船場ゴヤクラ 長堀橋)

シーフードマーラー&牛豚合挽マーラー(和レー屋 南船場ゴヤクラ 長堀橋)

シーフード・牛豚合挽マーラー+サービスのコリアンダー 900円
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さて、この日のお昼はゴヤクラ、久しぶりに行ったらスパイス中毒復活って感じ、前の日も山椒だったけど、この日もマーラーでピリカラを頂きますよ~
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珍しく空いていましたね。マスターも驚き的に暇な日。こんな日もあるんですね~
今、想像以上にパクチーが入荷しちゃったらしく、取っといても傷むだけなのでサービスで食べ放題です。ベトナムみたい(笑)
この日頂いたのは2種のマーラ。ピリピリとした山椒が効いた美味しい和レー2種類です。
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先ずは牛と豚の合びきマーラー。
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肉肉しい旨味たっぷりつゆだくの肉丼!美味しいですよ~!
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野菜もつけて頂きます。この日さらに良かったのはシーフード、こちらももちろん旨味たっぷり、素材の旨味を溶けしみ込ませるスープって感じです
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牡蠣が海のミルクって言われるのが感じる旨さ、味噌っぽい味付けとピリピリとした食感。ホント和のどんぶり和レーですよ~
美味しかったです。ごちそうさまでした。
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