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広東菜館山珍 (岡山)

広東菜館山珍 (岡山)

豚まん 310円
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さて、岡山行ったら買って帰ろうって思ってた豚まん。大阪ほんわかTVで森ちゃんがネット通販で大人気の豚まんって紹介してましたよ~!
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ネットでは待ちもあるようですね。お店に来た人には優先的に用意しておいてくれてるみたい。この日は310円の豚まん4個買って帰りましたよ~!
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むっちゃ具もいっぱい入ってるし、色々温め方も細かい。これだけ見ても拘ってるの解りますよねぇ~!TVではいろんな具を各々で調理してそれを混ぜ合わせて作るため、どうしても1日に出来る量が限られるって!
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ボリュームある大きな豚まんです。大阪の人に解りやすく言うと551の蓬莱の豚まんを倍ぐらいにした大きさですね。
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おおおぉ~具だくさん!生地も厚みがあってふんわり!
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味はまさしくこれこそ、中国の豚まんを日本人に合うように、さらに拘ったって感じかなぁ~。あっさりとした味付けで肉肉しさでは無く、キャベツが結構主張しています。551の甘めの豚まんに慣れてる我が家では、もう少し肉肉しさと脂と甘味が欲しいかなぁ~って感じ
でも、あっさりなので沢山食べれます。1個をペロット頂きましたよ~。生地もふわふわだししっかり味あって美味しいです。
大人の豚まんって感じかな、551は比較するとジャンキーな豚まんって感じですね。
美味しかったですよ~。他にも色々あったので今度行った時はまた違うの覗いてきますねぇ~
ごちそうさまでした。
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