天喰家 （福井県鯖江市）

お刺身盛り合わせ

夜は福井で頂きました。鯖江の駅の近く、こんな店有ったのねぇ～

いっつも秋吉なので久しぶりの居酒屋って感じですかね。やっぱ福井は魚旨いねぇ～。関西人の同行者も旨いって！



イカが旨いよなぁ～。いろんなところでイカ好きで食べるけど、福井のイカが甘いと思うなぁ～。絶対海水温と関係すると思うのよねぇ～。福井で獲れたいかかどうか知らんけど

へしこのお刺身！自家製ですって。糠漬けキューリと一緒に食べるのは初めてですね。酒のおつまみって感じですよ。

白子！これも福井なら当たり前のように食べる一品ですね。大阪では珍しいかなぁ～

山芋の天ぷら！これも美味しい、家でもつくりたいねぇ～







ソースかつ丼のカツだけ！福井の人は好きですよ～！

秋田の稲庭うどんで〆ました。干麺なので居酒屋では重宝する麺ですよね。
福井らしい町の美味しい居酒屋でしたよ～。
ごちそうさまでした。