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麺のようじ (なんば)

麺のようじ (なんば)

オマールエビのどろつけ麺 950円
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さて、久しぶりの麺のようじ!旨かったよ~!
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近いんだけどちょっと歩かないといけないのがネックですねぇ~。でも、その場所のおかげだと思うんだけど、旨いんだけど大大長蛇の列って感じじゃないのよね。車でも電車でも行きにくいのよねぇ~。それがたぶんいいんでしょうね。場所かわらないでほしいなぁ~(笑)
さて、ここのラーメンは何がメインになるのかな?結構いろいろあるのよねぇ~。でも、限定のオマールいっときましたよ~!
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やっぱ見た目も綺麗だし、味もホント美味しかったですよ~!
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和の雰囲気を感じさせてくれるのよねぇ~。盛り付けも色もあって良いでしょ!でぇオマール海老じゃないけどちょっと小さなエビを添えてるところがオマールエビのつけ麺用の麺って感じ、みんな一緒じゃないんだろうねぇ~(牛肉とごぼうのしぐれ煮つけ麺には鶏もも肉がのってましたね)仕事たくさんしてる、気を使ってる感じが良いですねぇ~
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でぇ麺!麺も旨いなぁ~つけ麺に合う麺ですよ~!
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ツルツルしててシコシコしてる、でぇどろっとしたつけ出汁が絡むのよ、いい感じ!
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アツアツにされた石焼の器、もちろん持てないんだけど、最後まで熱い。混ぜてるとそこから熱いのが沸いてきます。でぇ味もエビ味噌って感じ、エビの味噌がダメって人はダメかな?決して生臭いわけじゃなくってエビ旨みがすんごい。濃いし旨いなぁ~。麺に合いってホント旨いよ~。これは旨いつけ麺ですねぇ~好きだなぁ~
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何もかもが丁寧な仕事でホントおいしかったです。つけ麺しか食べてないのでラーメンも食べなくっちゃ!でもつけ麺も美味しいし・・・迷うね、また行きましょ!
最後にもう一度どうぞ!、召し上がれ!
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<麺のようじ目に云う>
牛肉とごぼうのしぐれ煮つけ麺
鶏ドロつけ麺
大阪拳時代の
石焼カレー坦々和え麺
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~ Comment ~

NoTitle

ブロ友さんのブログでも拝見しましたが
海老ラーとしては実に気になる一杯です!(鼻息)

このお店も以前から気になっているので、
行ってみたいラーメン屋リストにバッチリ入ってます。

海老味噌とかもう大好きですし、
せめて片道1時間ちょいなら・・・(泣)

NoTitle

(笑)、やっぱ遠いですよねぇ~・・・・

都会のいいところでしょうかね。自分も実家が福井なので解りますよ。福井では中々お目にかかれない味です。

海老の味噌チューチューして食べれる人はムッチャ好きな味だと思いますよ。

ぜひ、一度がんばってください!!(笑)確か木曜日かな?お休み(ご確認ください)
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