麺のようじ （なんば）

オマールエビのどろつけ麺　９５０円

さて、久しぶりの麺のようじ！旨かったよ～！


近いんだけどちょっと歩かないといけないのがネックですねぇ～。でも、その場所のおかげだと思うんだけど、旨いんだけど大大長蛇の列って感じじゃないのよね。車でも電車でも行きにくいのよねぇ～。それがたぶんいいんでしょうね。場所かわらないでほしいなぁ～(笑)
さて、ここのラーメンは何がメインになるのかな？結構いろいろあるのよねぇ～。でも、限定のオマールいっときましたよ～！

やっぱ見た目も綺麗だし、味もホント美味しかったですよ～！

和の雰囲気を感じさせてくれるのよねぇ～。盛り付けも色もあって良いでしょ！でぇオマール海老じゃないけどちょっと小さなエビを添えてるところがオマールエビのつけ麺用の麺って感じ、みんな一緒じゃないんだろうねぇ～（牛肉とごぼうのしぐれ煮つけ麺には鶏もも肉がのってましたね）仕事たくさんしてる、気を使ってる感じが良いですねぇ～

でぇ麺！麺も旨いなぁ～つけ麺に合う麺ですよ～！

ツルツルしててシコシコしてる、でぇどろっとしたつけ出汁が絡むのよ、いい感じ！

アツアツにされた石焼の器、もちろん持てないんだけど、最後まで熱い。混ぜてるとそこから熱いのが沸いてきます。でぇ味もエビ味噌って感じ、エビの味噌がダメって人はダメかな？決して生臭いわけじゃなくってエビ旨みがすんごい。濃いし旨いなぁ～。麺に合いってホント旨いよ～。これは旨いつけ麺ですねぇ～好きだなぁ～

何もかもが丁寧な仕事でホントおいしかったです。つけ麺しか食べてないのでラーメンも食べなくっちゃ！でもつけ麺も美味しいし・・・迷うね、また行きましょ！
最後にもう一度どうぞ！、召し上がれ！

＜麺のようじ目に云う＞
牛肉とごぼうのしぐれ煮つけ麺
鶏ドロつけ麺
大阪拳時代の
石焼カレー坦々和え麺