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新杵屋 (山形県)

新杵屋 (山形県)

牛肉どまん中
118_2016012806414713b.jpg
しばらく予約投稿でぇ~す
この日は阪神百貨店の祭事でお弁当展があったとの事でお弁当を頂きました。旨かったよ~この牛肉どまん中!
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名前は聞いた事ありました。一度食べてみたいなぁ~って思ってたのよねぇ~。
でねぇ、お肉が美味しいのよ。
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牛肉は一度、さっと湯がいてから味つけると固くならないって聞いてはいるけど、そんな感じかなぁ~。結構細かくしてあるので柔らかい。でぇその細かくしている中にところどころ脂の部分が混ざってってそれが口に当たってなるほどぉ~美味しい。醤油濃い感じなんだどそれも良い。
奥に向かうにつれて肉が細かいそぼろっぽくなってます。コストの関係もあるのかな?ただ、食感も味も変わってよかったです。
あと、家で食べたのでチンして食べれたのが良かった。アツアツまですると味変わるかな?っておもってそぉ~っと珍しましたよ~!
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確かそこそこ良い値段したはずだけど、旅行で東北行った時には、お勧めのお弁当ですね。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
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