麺厨房 華燕 （高槻市）

麻辣汁無坦々麺　８００円

久しぶりに高槻行く事あったので、お昼はここ華燕に向かいましたよ～。リンクはらしていただいている「味よし」さんのお寿司も持って帰ってみたいんだけどお昼からも仕事あるしね・・

１１時３０分からですね。ついたのは１１時２０分ぐらいだったかな。名前書いて開店前にいっぱい並んでいましたよ。場所は普通の団地の中なんですがねぇ～。人気ありますね。

久しぶりに来たらマーラーって更に辛いメニューがありますねぇ～。これは行っとかないと！

１回転目に入店出来ましたが、３５分ぐらいかな、お店に入れたの。もちろん３０分にお店開いたんですが、最初３組通したら、多分店内で店に通してくれた女性がその人のメニューを聞いて、中でオーダー通して、そして、ひと組ずつテーブルを埋めて行きます。出来るだけ速く最初のオーダー作る工夫かも！後で気がついたけど回転ホント速いです。工夫してるよねぇ～って感じ。美味しい物作るだけじゃなく、食べさせる工夫って感じで良いですねぇ～

でぇマーラー頂きましたよ～！これはあつもりだけみたいですね。ムッチャ刺激的でした！

ここまで山椒が聞いたマーラーって言われる食べ物は珍しいですよ～。ゴヤクラのマーラーも刺激的だけど、ホントヒリピリヒリぃ～って感じ！辛さよりも刺激が来ます。

でぇナッツを放り込んで！混ぜます！

太めのモチッとした麺！美味しいですねぇ～。麺だけで言えば好きなタイプじゃないんだけど、この辛いのに合うよ～

この店で最初に思ったのよねぇ～。混ぜ麺だけどレンゲがついてて混ぜやすいって。こう言う気遣いも好き！
でぇたけパパが食べ時始めたのが１１時４５分ごろだったかなぁ～。そのころにはひと組目が食べ終わっています。たけパパの隣も開いて、次に来た２人組が頼むあつもり大！アッと言う間に出て来ます。確かにあえ麺って準備さえしておけば、麺湯で上がれば直ぐだもんね。でぇこれだけ美味しい物サクッと提供できるって良いよねぇ～。強い武器持ってるなぁ～って感じ。

辛さより口の中のピリピリ刺激を求めるって感じの特徴ある和え麺でした。書いててまた食べたくなっちゃいました。
美味しかったです。ごちそうさまでした。

汁なし坦々麺　冷
坦々麺

１０月２９日
体重　　８０．３㎏
体脂肪率　２０．２％（あぶら　１６．２㎏　+０．６ｋｇ）
基礎代謝　１７９６KCal
ＢＭＩ　 ２４．９
筋肉量　６０．８ｋｇ

昨日サンマが美味しくて！呑んだ後ご飯を・・・・

目標　11月１日
体重　　　７５㎏未満（あと５％）
体脂肪率　２０％未満（動く）
骨格筋率　３５％以上（動く）

２０１２年４月３日（記録開始）
体重　　　８７.０㎏（-６．７ｋｇ）
体脂肪率　２７.０％（２３．５㎏　-７．３㎏）
基礎代謝　１８４３ｋCal（－４７ｋCal）
ＢＭＩ　 　２６.８（－１．９）
骨格筋率　３０．９％（２７．０㎏ ）