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あみだそば 遊歩庵 (福井駅)

あみだそば 遊歩庵 (福井駅)

おろしそば三昧 1,300円
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この日のお昼は福井で頂きました~。久しぶりにお蕎麦です。
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福井駅から直ぐのお店ですね。たけパパが福井にいた時にはもちろん無かったお店。っ言うかこのあたりもだいぶ変わっていますね。ぶらっと歩いたんだけどたけパパがいた当時からあって知っているお店は2軒しか見つかりませんでした。
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食べログで見つけたこのお店、蕎麦は3種類しか無く、お蕎麦は2皿分で全部味わえる三昧ってのを頂きましたよ~。
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ツヤツヤのお蕎麦、これはいい感じのたけパパ好きな越前蕎麦でしたよ~!
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通常の越前おろし蕎麦は出汁を上からかけますが、おろし、わさびおろし、とろろおろしの3種類あるのでざるそばのように浸けて頂きますよ~!
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冷たくキリット〆られたお蕎麦は、食べ応え有って美味しい。ほのかな甘みもあって香りも喉越しも良いですね~。
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見た目ではほとんど差が解りませんね。クリックすると大きくなりますがクリックする必要はないです(笑)
たけパパ的にはワサビが一番良かったですね。辛味大根ですがまだそんなに辛くないおろしに生ワサビのピリッとした辛み!
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ホント美味しいお蕎麦でしたよ。蕎麦好きの方にはお勧め!福井駅降りて直ぐ、福井駅は車で来ても空いてるので大丈夫です(笑)
ザルのちょっと甘めの濃い出汁にもつけてみて食べてもみたいなぁ~とも思いましたけどね。
美味しかったです。また行きますよ。ごちそうさまでした。
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