六源 (守口市)

六源 (守口市)

おつくり盛り合わせ 1200円

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今日の晩御飯は守口で頂きました。

寒い中焼き鳥でもと言う事で、お店覗いてみたらカウンター三席空いていました。なかなかいつも満員で入れないお店のようですね。

とりあえずと言う事で、ビールとおまかせで串を5種たのんでお刺身のお造り盛り合わせ頼みました。

出てきたのが上の写真。ちょっとお高めの設定のお店のようです(奇麗な盛り付けですが、少ないでしょ!)

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付き出しは砂肝だったか?(更新遅れて忘れました)冷製タイプ。冷めてても柔らかく炊いてあります。

キャベツは頼まなくても出てきました。このキャベツが結構いい感じ。玉ねぎのドレッシングが甘く、あっさりしていて手作りかな?なんて思って食べました。

まずはささみしそ巻き(140円/本)
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すぐ出てきました。火の通りが早いですからね。ちょっと記憶はあやふやですがもっとレアレアの方が美味しいかも!江坂のおちば屋で食べたささみ思い出しました。

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ソラマメと椎茸。おいしい。しっかり味がします。そのもの味。野菜って美味しい。

ねぎま(120円/本)
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上手に焼いてあります。見ただけで美味しそうでしょ。おいしいですよ!

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カウンターで食べたのですが、品数が多いので机片付けるのが大変!あわてて黙々と食べます。

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何だったかな?サラダです。

親鳥のモモと皮(各170円)
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親鳥はおまかせの中で混ぜてもらえるようにお願いしてました。

親鳥派のたけちゃんパパ。ちょっと親すぎるのかな。もうしこし若くて、身が厚い方が好きですね!
(わがままかな)

鴨ネギ(250円/本)
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これは追加で頼んだ一品!かもです。

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玉ねぎ甘くておいしいです。ナスはきれいに焼いてあります

はつ造り(700円)
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肝造り(700円)
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盛り合わせが物足りなかったので頼みました。きれいに盛りつけって言うか、付け合わせ多くない?

ハツは甘くておいしい。脂がいい感じ、肝はトロットしていて見た目とは違い美味しい。

生好きです

皮ポン酢
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カリカリにあげた皮をポン酢で頂くタイプです。揚げたてを調理するので出てくるまでに時間がかかりました。でも、このパリパリも良いですね

レンコン肉詰め(170円/個)
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ここら辺で結構お腹いっぱいに・・・
美味しいんですけど

鶏南蛮!
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なんこつ(120円/本)
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通天閣(あぶらなんこつ)170円/本
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うまいです。

〆は鶏の炊き込みごはん
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お腹いっぱいです。

ちょっとお高めかなとも思いましたが、コートを管理してくれたり、買い物したシュークリーム冷蔵庫入れてくれたりと非常に親切。

タイミングが良かったのか出てくるのも早くていいお店だと思います。

ただ、かわいそうなのが居心地いいのか回転が悪い感じ、外で待っている人もいるのですがね・・・

高いから長居するのか、長居するから高くなるのか・・・

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ごちそうさまでした。

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