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麺房 万作 (河内長野)

麺房 万作 (河内長野)

天二八 1450円
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さて、この日は河内長野でお蕎麦頂きましたよ~。
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上品な雰囲気のお店です。店主蕎麦好きなんだろうなぁ~って感じる様なお店の作り!拘っていますねぇ~
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折角なので天二八!たぶんこの店の看板メニューでしょ!頂きますよ~
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福井以外ではあんまり最近蕎麦食べていませんもんね、蕎麦好きなんですけどねぇ~
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蕎麦は二八って謡ってるだけあって細い白めの蕎麦ですね。つるっとしあのど越しのお蕎麦でしたよ~
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たけパパから見ると、都会風の蕎麦って感じかなぁ~。田舎のゴツゴツとした蕎麦がメインで食べてきたたけパパにはちょっと物足らなさもありますが、これはこれで好きですよ~
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出汁は醤油の濃い感じの出汁。甘さは少なめでスッキリした感じの出汁。辛み大根なども添えてありまさしく拘ったって感じですね。
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大人味って感じかなぁ~美味しいですよ。
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天ぷらもいい感じ!出汁に漬けて出汁に油を移して頂くとジャンキー感が少し出てきてまた美味しかったですよ~
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たけパパには量も少なめでボリュームないのが残念かなぁ~、1450円もするとそうそう毎日食べれないしねぇ~。手打で大変なのは解るけど、たま~に食べる上品なお蕎麦って感じですねぇ~。
お蕎麦美味しいんだけどなぁ~。もっと食べたいよなぁあkら・・・あっと言う間ってのがなんか正直な感想。美味しいからですかね。
大人のお蕎麦屋さんって感じでしたよ。
ごちそうさまでした。
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~ Comment ~

NoTitle

おはよございます~~

万作さんに行かれたいんですね~~~
こちら。。ウチから徒歩圏内なんですけど~~もう何年伺ってないか(笑)
河内長野駅前のお店は伺ってるんですが。。。

こうして改めて見ればまたいただきたくなりますね。。
久しぶりに行ってみようかな~~~


NoTitle

おぉぉ~御自宅のお近くでしたか~。

上品な雰囲気の構えのお店ですが、お店の中はアットホームな雰囲気で良かったですよねぇ~

おろし蕎麦も福井風では無いでしょうが気になるし、盛りもふた皿ぐらいたべたいなぁ~って感じですよ。

でも、やっぱし・・・・・まうさんはカレーうどんを召し上がられるのでしょうか(笑)

NoTitle

再度登場。。

おろしそばと言えば。。。。
スッカリ忘れてましたけど~~こちらの「えび天おろし」が評判いいですよ~
あたしも以前はそればっかでした。。。

カレーうどん。そお言えば万作さんではお蕎麦しかいただいたことがないんです。。
カレーもうどんではなく蕎麦でしか。。。

なにかの集まりで「うどんすき」をいただきましたが。。。
おうどんはその時だけだったな。。。。


で。。。
関係ないですが~~~
向かい側にあるパン屋さん「たいちろうのぱん」さんがめちゃ美味しいですよ。。
営業日が少ないんですが。。。
機会があれば是非に♪

NoTitle

うそ!海老天おろしも迷ったんですよぉ~ホント!

福井県民としてはおろし外せないんですよねぇ~やっぱり(笑)

結構行かれてるんですねぇ~地元の美味しい店良いですよねぇ~。ぜひぜひ西成にも来てください~(笑)

パンやさんも機会があればチェックしておきます!
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