麺のようじ （なんば）

牛肉とごぼうのしぐれ煮つけ麺　９５０円

いゃ～ほんと浸かってみたいと思うつけ麺ですね。前回の鶏ドロつけ麺見返しても同じ画で始めていますよ～！
この日は、狙って麺のようじ！前からtossy氏の記事見ては、またいきたいなぁ～って思ってたんですよねぇ～
旨いの知ってるからなおさらですね。


券売機になっていましたよ。クリックすると選べますよ～！メニュー席に無かったですからねぇ～
でぇ頼んだのは最初から決めていました、ごぼうつけ麺。どんなのかなぁ？って思って

先ず見た目良いでしょ！前回のつけ麺も綺麗って思ったけど、今回も良い感じの景色が見えますよ～！

これ、スタンダードでラーメン？って感じのもりつけと具の量、そして質！

この鶏肉美味しかったよ～。これだけで十分呑めます。

鶏アテにしてビール飲んだらうまいだろうなぁ～
でぇ、本題に戻って漬けスープのごぼう！

ごぼうってそうそう使わない食材。どんなのかな？っておもって頂くとまさしく和のスープ！

牛肉の旨味、ある意味飲める感じのすき焼きっぽい味付け、ごぼうの出汁と言うか香りと言うかが加わって、上品な和食屋さんで炊いたかのような味付け、でぇ柚子が酸味と香りを加え、三つ葉のさっぱり感と言い、これはスープに拘ったつけ麺、でぇ濃いって言う感じじゃ無いタイプ、もちろんしっかり味付いています。

でぇ、たぶんこのさらっと系スープに合わすために持ってきただろう細い麺。見て解る蕎麦風の味もある麺で良いですねぇ～

いや～ホントちょっと他に無いつけ麺ですね。見た目もこれだけきれいなつけ麺ってそうそう無いし、スープも飲み干せる感じの旨さ、スープの方が前に出ているつけ麺って感じだし、ごぼうの味付けってのも珍しい。でぇ美味しいですからねぇ～

太麺好きのたけパパはやっぱ太い麺の方が好きだけど、これはこれでさらっと食べれて良かったです。ホントおしいつけ麺でしたよ～。では皆さん、最後にもう一度つけ麺食べた様な気になってみてくださいねぇ～

ごちそうさまでした。

８月5日
体重　　７８．7㎏（‐０．８㎏）
体脂肪率　２２．８％（あぶら　１７．９㎏　‐０．３㎏）
基礎代謝　１７５０KCal
ＢＭＩ　 ２４．４
骨格筋率　３２．８％（おにく　２８．８㎏　-０．３㎏）

郷ひろみ体脂肪率１０％で還暦らしい・・・

目標　８月３日
体重　　　７５㎏未満（あと５％）
体脂肪率　２０％未満（動く）
骨格筋率　３５％以上（動く）

２０１２年４月３日（記録開始）
体重　　　８７.０㎏（-８．３.㎏）
体脂肪率　２７.０％（２３．５㎏　-５．６㎏）
基礎代謝　１８４３ｋCal（－９３ｋCal）
ＢＭＩ　 　２６.８（－２．４）
骨格筋率　３０．９％（２７．０㎏ -１．２ｋｇ）