インド食堂TADKA「タルカ」 (京都)

インド食堂TADKA「タルカ」 (京都)

SPECIAL LUNCH 1,450円
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さぁこの日は京都でカレー!京都で何食べよっかなぁ~って迷ってたのよねぇ~そしたら、こないだお知り合いになったポンさんがむっちゃ美味しそうなの食べてました。
折角京都まで行ったら京都らしい物食べたいんだけど、まだ、京都って何がこれ!って言うものが解んなくって。
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ポンさんの記事見た時に、ここ良いやん~大阪でも珍しいんちゃうん!ってさっそく訪問。わざわざ大阪から行く甲斐があるお店でしたよ~!
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ランチは頼む種類の数によって値段が変わる感じですね。
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たけパパも全部で行っときましょ!
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お店に入ると先払いでお金とメニュー選ぶスタイルですよ~
全部なので選ぶ必要はないのですが、実はご飯がジャスミンライスみたいな細長いご飯も選べました(確か150円アップ)隣の人がそれ食べてるの見てムッチャうまそうでちょっと後悔!次はそのご飯頼みましょうね!(帰る事には売り切れていましたけどね)
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頼んでしばらくすると運ばれてきます。ボリュームあるランチですね(笑)
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いや~こう言うの好き!沢山食べれるってムッチャ良いやん。たけパパ好み!!
たぶんメニュー順に並べましたよ!
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この2種類はたぶんインドの地元に結構忠実なんじゃないかな?日本人は好き嫌い別れるかもね。ある意味素朴、ある意味贅沢に日本人なれちゃったからなぁ~って感じ。左側は豆を溶いたような感じ、コーンすたちって言うかトウモロコシって言うか溶化した感じのカレーもちろん美味しいですけどこれだけでは物足らないねって感じ。
右側は具が少なくって酸っぱい感じ、なるほどねぇ~うろんなカレーあるねって感じのカレーです。他のルーと混ぜて酸味をプラスするカレーって感じかな?
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じゃがいもはまさしくみた通り!汁が無いけどカレーなんでしょうね。日本で言うと煮物かな!豆のカレーはちょくちょく食べる南インドのカレーって感じ美味しいですよ~
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チキンとマトンはマジ旨い。肉の旨味がたっぷり出ていますよ~!特にマトンむちゃうま!良い身の獣臭さ、これ好きぃ~!たぶん獣の臭さでは現地の方が臭いんだろうけど上品な日本の獣臭さって感じです。これは日本でアレンジされた味なんじゃないかなぁ~。日本の食材だから出来たカレーかもね!
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ロティーってのでまずは頂きますよ~。蕎麦粉っぽい感じですね、ふわって感じじゃなくってドカッて感じ。しっかり重たいドイツパンの軟らかいのって感じでしょうかね。
はい、どいてどいて
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全部ぐちゃぐちゃって混ぜるのがホントなんだろうけどなかなかたけパパは出来ないです。一種類ずつ楽しんだって感じで頂きました。野菜も混ぜて頂いてくださいね
いや~楽しかったです。いろんあ種類で味が変わって混ぜて食べると複雑で!。また機会を作ってでも訪問したいお店ですね。カレー好きだから!美味しかったです。ごちそうさまでした。

7月21日
体重  79.1㎏(+1.3㎏)
体脂肪率 24.3%(あぶら 19.2㎏ +0.8㎏)
基礎代謝 1747KCal
BMI  24.5
骨格筋率 32.1%(おにく 25.4㎏ +0.3㎏)

なんてこった・・・3連休

目標 8月3日
体重   75㎏未満(あと5%)
体脂肪率 20%未満(動く)
骨格筋率 35%以上(動く)

2012年4月3日(記録開始)
体重   87.0㎏(-7.9.㎏)
体脂肪率 27.0%(23.5㎏ -4.3㎏)
基礎代謝 1843kCal(-96kCal)
BMI   26.8(-2.3)
骨格筋率 30.9%(27.0㎏ -1.6kg)
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~ Comment ~

わぁ!タルカ!さっそく♪( ´▽`)
えっ、混ぜるん?と私も抵抗ありました。。。
でも次機会があれば、全部ぐちゃ混ぜで食べてみてくださいー!クセになりますよー。

たけパパさん載せてるカレーも参考にして、食べに行ってみますっ(=´∀`)人(´∀`=)

さすが、ぽん師匠(^_^)カレーも
カレーマイスター指導の元え店
行かれてますな〜( ´ ▽ ` )ノ

夏はスパイの効いたカレーを食べたくなりますよね(^_^)

NoTitle

ぽんさん!のりぴーさん、お返事遅れましたぁ~

昨日は 久しぶりの激しい二日酔いで(笑)

この日記書いてて、口はすっかりカレーに、でぇ昨日は二日酔いでカレーに!今日もカレーにしときましょうかね!
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