博多ラーメン恵比須 （佐賀県鳥栖）

海苔ねぎまみれらーめん　７８０円

さて、この日のお昼はいきなり九州！佐賀県で頂くことになりました。せっかくなのでご当地ラーメン食べておこうと、食べログで調べてこの店に入りましたよ。


田舎ならではのおおきなお店。でも、食べログで高得点の割には入った時１人しかお客さんいなくてちょっとあれ？って感じしましたが後から常連さんらしい人が４人来ました。でもホント人気店？？って雰囲気でしたよ。
後から来た常連さんは硬さと杯数だけ頼むだけです。たけパパはお勧めの海苔ねぎまみれって頼んでみました。

おすすめって書いてあるけどなんか違う感じ(笑)

口コミではこのあたりで一番こってりって書いてあるけどそれほどのこってり感は感じないですね。でもシャバイって訳でもないし、とんこつの臭さも無い美味しいラーメンですね。昔ながら地元のとんこつラーメンって感じかなぁ～

麺は固めでお願いしました。この麺旨いねぇ～。麺って噛み切るものだよって教えてくれるような、麺。つるつると口の中に放り込んでモグモグすると口の中でちぎれて行くのが解る感じ。味あって美味しかったですよ。

替え玉も頂きましたよ。正直言うとおすすめの割にはちょっと、海苔とネギが邪魔かな？(笑)麺にスープがからみにくいと言うか海苔にとられちゃうと言うか・・・普通の「あのらーめん」にしておけばよかったって思いました。
ごちそうさまでした。