TAKO BAR せばっちゃん (花園町)

TAKO BAR せばっちゃん (花園町)

たこ焼き
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さてぇ、この日の帰りはせばっちゃん、寄って帰りましたよ~!
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地下鉄の駅からも中途半端な距離にあるんだけど、人気ありますね。もう17年目とか言ってたかなぁ~。人気店ですよ~
この前たこ焼き食べれなかったから今回はたこ焼きを食べるつもりでオーダー!直ぐに出てくる
もやしナムル(180円だったかな?)
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ホルモン炒め(380円だったかな)
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この日は白ワインも頂きました。白ワインはお金かけてじっくり飲むワインじゃなくって、すいすい飲む物ってマスターの自論があるみたい。
だから白は安いのしか揃えてないんですって!
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600円の飲みきりボトルたけパパにはあっという間に無くなるのですが、わざわざアイスペールに入れてくれます。用意しているの見て、直ぐ飲むから良いですよ!って話したら「イエイエ、折角お店で飲んでいるので」って!でぇワインの話に花が咲きましたよ。マスターお勧めのワンランク上の赤ワインも飲んでムッチャ良いです!
「所詮たこ焼き屋ですからと謙遜しながらも、でもたこ焼き屋のスンゴイの目指していますから」って!一言!カッコ良かったですねぇ~
鶏口牛後って言葉の意味が初めて分かったような気がしましたよ。たけパパ牛後も良い事があるって思ってたけど、それは人に流されて付いて行く時だね。牛口になれたらもちろん良いんだろうけど、やっぱ口にならないとね!
(お仕事は口のお仕事ですけど!)
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この日は時間があったのでマスターつきっきりでたこ焼き焼いてくれました。!やっぱ旨いなぁ~。素朴なんだけど焼き立てってのも良いんでしょうね。火力もあるガスの鉄板でしょうし、いろんなところで拘りあるんでしょうね。
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だし醤油かけて頂くのがムッチャ好き!家では絶対ソースマヨなんだけど、やっぱたこ焼きに出汁がしっかり効いてるせいなのかなぁ?。楽しく話して面白く呑めました。やっぱ空いてると良いね(笑)まぁ流行らなお店は困るんだけど。
ごちそうさまでした
<TAKO BAR せばっちゃん 目に云う>
和牛のたたきポン酢
ミニたこぶつ
たこやき、ちょこっとチャンジャ、タコの塩焼き
前菜3種盛合せ、チャンジャ、生たこ、生ハム、みのポン酢、チーズ
和牛のたたきおろしポン酢、ホルモン焼きミックス、ずり皮ポン酢
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~ Comment ~

NoTitle

このお店行ってみたいですね( ^ ^ )/■
たこ焼き出汁醤油に白ワイン(^_^)粋ですね

NoTitle

粋なんて(笑)

ありがとう御座います、

でも、ホントのりぴーさんは良い店知ってらっしゃいますね
良い店たくさん知ってらっしゃる感じがまた、粋ですよね〜
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