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日曜日の朝御飯 (自作料理)

日曜日の朝御飯 (自作料理)

へしこのお茶漬け!
016_2015070705595440c.jpg
さぁ~一度作ってみたかった、へしこのお茶漬け、これが我ながら旨かったよ~。へしこは岩本水産のへしこ(過去記事ね)これがうんまいのよ。昔ながらののへしこは、はっきりいって保存食だから塩かっらいのが多いよ(それが好きな人も多いけどね)。でもこの岩本水産のへしこは、ある意味今風かな。塩分よりも糠の香り、鯖の脂がたまらんよ(たぶん鯖もノルウエー産だね。浜の人でもノルウエー産の方が安くて、脂乗ってって旨いって言ってたよ~(笑)
002_2015070705594924c.jpg
へしこは薄く切って、水で糠を洗いおとし、酢でかるく〆ます。たけパパ風に冷凍してあったネギ、甘めの梅干し(友ちゃんも食べれる甘さね!)ゴマ振りかけて!
011_2015070705595130f.jpg
カツオ(白だし)と昆布の出汁(顆粒)を沸かしお茶漬け!
012_20150707055952a45.jpg
ホントおいしかった。皆に食べさせてあげたいぐらい(笑)(我が家ではたけパパしか食べませんが・・・)
おいしいですよ~。
ごちそうさまでした。

7月7日
体重  77.9㎏(-0.1㎏)
体脂肪率 23.1%(あぶら 18.0㎏ -0.6㎏)
基礎代謝 1735KCal
BMI  24.2
骨格筋率 32.6%(おにく 25.4㎏ -0.3㎏)

なんとかキープ!

目標 8月3日
体重   75㎏未満(あと5%)
体脂肪率 20%未満(動く)
骨格筋率 35%以上(動く)

2012年4月3日(記録開始)
体重   87.0㎏(-9.1.㎏)
体脂肪率 27.0%(23.5㎏ -5.5㎏)
基礎代謝 1843kCal(-108kCal)
BMI   26.8(-2.6)
骨格筋率 30.9%(27.0㎏ -1.6kg)
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~ Comment ~

うわぁ〜

美味しそう!(≧∀≦)ノ

へしこ、何度か食べてみようと思いつつ、まだ未食です。今度買ってみます!

NoTitle

おいしそうですか!ありがとうございます。自作料理ですからねぇ~

へしこはホント塩濃いのが多いので注意です。この岩本水産のへしこはいろいろ食べた中で今のところベスト!お勧めしますよ~
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