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うどんらんぷ若蔵 (寝屋川市)

うどんらんぷ若蔵 (寝屋川市)

ちく玉天ぶっかけうどん 750円
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さて、この日のお昼は寝屋川。ここも降りた事あるけどお昼って初めてですね。でも最近はホント便利、スマホで検索してお店探せるもんね。この日も電車で向かう途中どっか無いかなぁ~って検索。お昼ごはん食べに寝屋川向かうみたいな感じです(笑)
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色々口コミみるとカレーうどんも人気みたいですね。でも久しぶりにぶっかけ食べたいなぁ~とぶっかけうどんって最初から決めておきましたよ~
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メニューは沢山ありますね。カレーうどんもカス入りとかあってこれが名物の様で後から来たお客さんのオーダー率高かったですね。
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でぇたけパパのちく玉天ぶっかけ、茹でたて〆たてのこだわりのツヤツヤうどんが登場です!
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なんかカメラの調子が悪いような気がするけど見え方どうかな?
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でも、カメラとは関係なくうどんはツヤツヤ、ビシッとエッジが立ってて美味しそうでしょ!うん美味しいですよぉ~
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ぶっかけの出汁はある意味関西風って感じかなぁ~。たけパパの好みではもっとこの出汁にもエッジが欲しいかなぁ~って感じ。しっかりとうどんに絡んでいて良いんだけど、うどんが旨いから弱く感じたかなぁ~
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やっぱカレーうどんが気になるなぁ~って感じかなぁ~。うどんも難しいよねぇ~。うどんの旨味、塩分太さ、出し、全ての旨味があいまって初めて完璧な一杯になるんだろうけど、うどん屋さんが求められるのって違うような気がするしなぁ~。四国では朝御飯として食べられるうどんだし、関西では出汁の旨味が前に出るうどん。いろんな種類の具から出る出汁と合わせなければいけないし、主食として食べられる事も多い、赤ちゃんからおじいちゃんまで日本人が食べる日本食だからね
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カス入りカレーうどんが人気あるのもうどんが強いからかもね?。美味しいんだろうなぁカレーうどんも!
今度はカレーうどん頂きましょう!
ごちそうさまでした。

6月24日
体重  78.5㎏(+0.4㎏)
体脂肪率 22.5%(あぶら 17.7㎏ -0.9㎏)
基礎代謝 1749KCal
BMI  24.4
骨格筋率 32.9%(おにく 25.8㎏ +0.7㎏)

目標まで程遠い

目標 8月3日
体重   75㎏未満(あと5%)
体脂肪率 20%未満(動く)
骨格筋率 35%以上(動く)

2012年4月3日(記録開始)
体重   87.0㎏(-8.5.㎏)
体脂肪率 27.0%(23.5㎏ -5.8㎏)
基礎代謝 1843kCal(-94kCal)
BMI   26.8(-2.4)
骨格筋率 30.9%(27.0㎏ -1.2kg)
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