カフェ ド ルポー （長堀橋）

揚げ茄子とベーコン入りミートソーススセット　８７０円

さて、久しぶりですねカフェドルポー！パスタ頂に向かいましたよ。



この日は珍しく空いていましたね。なに食べよっかなぁ～、結構食べてるからねって迷って頼んだのがミートソース！
これたぶん初めて！プロが作るミートソースってあんまり食べたことないね。

けっこうケチャップで粘度出しているかも！なるほどね。ミートソースは平たい麺がイタリアでは当たり前らしい！それは麺がミートを拾うから！

でも細麺でもこれなら絡むね。でぇケチャップケチャップじゃなくってトマトソースも入っているかな？普通のトマトよりケチャップの割合が多いって感じのスパゲティーでした。


トロトロぉ～として美味しかったですよ。ケチャップ好きだし！ひき肉がもっと多くてもっと肉肉しいともっと良かったかなぁ！

ごちそうさまでした。

　＜カフェ　ド　ルポー　目に云う＞自作パスタの参考にしてくださいね！
「トマトソース」
　　茄子とチェリートマトとベーコンのトマトクリーム
　　イカとほうれん草
　　アサリとほうれん草
　　アスパラとベーコン　
　　茄子とベーコン
　　フレッシュトマトとモッツアレラ
　　モッツァレラチーズ（生パスタ）
　　アラビアータ（生パスタ）
「ピリ辛オイル」
　　アサリとほうれん草
　　揚げナスとベーコン
　　ほたて小柱とほうれん草
「バター醤油」
　　小柱とほうれん草（大盛り）
　　イタリアン野菜とじゃがいもベーコン入りバター醤油パスタ
「クリームソース」
　　茄子とエリンギとベーコン
　　ポルチーニ茸、フットチーネ
　　海老とホウレン草（大盛り）
　　小柱とホタテ、ホウレン草
　　スモークサーモンとほうれん草
「定番パスタ」
　　ジェノベーゼ
　　カルボナーラセット
　　カルボナーラセット
「オムライス」
　　ポルチーニ茸のクリームソースオムライス