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カフェ ド ルポー (長堀橋)
カフェ ド ルポー (長堀橋)
揚げ茄子とベーコン入りミートソーススセット 870円

さて、久しぶりですねカフェドルポー!パスタ頂に向かいましたよ。









この日は珍しく空いていましたね。なに食べよっかなぁ~、結構食べてるからねって迷って頼んだのがミートソース!
これたぶん初めて!プロが作るミートソースってあんまり食べたことないね。

けっこうケチャップで粘度出しているかも!なるほどね。ミートソースは平たい麺がイタリアでは当たり前らしい!それは麺がミートを拾うから!

でも細麺でもこれなら絡むね。でぇケチャップケチャップじゃなくってトマトソースも入っているかな?普通のトマトよりケチャップの割合が多いって感じのスパゲティーでした。


トロトロぉ~として美味しかったですよ。ケチャップ好きだし!ひき肉がもっと多くてもっと肉肉しいともっと良かったかなぁ!


ごちそうさまでした。
<カフェ ド ルポー 目に云う>自作パスタの参考にしてくださいね!
「トマトソース」
茄子とチェリートマトとベーコンのトマトクリーム
イカとほうれん草
アサリとほうれん草
アスパラとベーコン
茄子とベーコン
フレッシュトマトとモッツアレラ
モッツァレラチーズ(生パスタ)
アラビアータ(生パスタ)
「ピリ辛オイル」
アサリとほうれん草
揚げナスとベーコン
ほたて小柱とほうれん草
「バター醤油」
小柱とほうれん草(大盛り)
イタリアン野菜とじゃがいもベーコン入りバター醤油パスタ
「クリームソース」
茄子とエリンギとベーコン
ポルチーニ茸、フットチーネ
海老とホウレン草(大盛り)
小柱とホタテ、ホウレン草
スモークサーモンとほうれん草
「定番パスタ」
ジェノベーゼ
カルボナーラセット
カルボナーラセット
「オムライス」
ポルチーニ茸のクリームソースオムライス

さて、久しぶりですねカフェドルポー!パスタ頂に向かいましたよ。









この日は珍しく空いていましたね。なに食べよっかなぁ~、結構食べてるからねって迷って頼んだのがミートソース!
これたぶん初めて!プロが作るミートソースってあんまり食べたことないね。

けっこうケチャップで粘度出しているかも!なるほどね。ミートソースは平たい麺がイタリアでは当たり前らしい!それは麺がミートを拾うから!

でも細麺でもこれなら絡むね。でぇケチャップケチャップじゃなくってトマトソースも入っているかな?普通のトマトよりケチャップの割合が多いって感じのスパゲティーでした。


トロトロぉ~として美味しかったですよ。ケチャップ好きだし!ひき肉がもっと多くてもっと肉肉しいともっと良かったかなぁ!


ごちそうさまでした。
<カフェ ド ルポー 目に云う>自作パスタの参考にしてくださいね!
「トマトソース」
茄子とチェリートマトとベーコンのトマトクリーム
イカとほうれん草
アサリとほうれん草
アスパラとベーコン
茄子とベーコン
フレッシュトマトとモッツアレラ
モッツァレラチーズ(生パスタ)
アラビアータ(生パスタ)
「ピリ辛オイル」
アサリとほうれん草
揚げナスとベーコン
ほたて小柱とほうれん草
「バター醤油」
小柱とほうれん草(大盛り)
イタリアン野菜とじゃがいもベーコン入りバター醤油パスタ
「クリームソース」
茄子とエリンギとベーコン
ポルチーニ茸、フットチーネ
海老とホウレン草(大盛り)
小柱とホタテ、ホウレン草
スモークサーモンとほうれん草
「定番パスタ」
ジェノベーゼ
カルボナーラセット
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「オムライス」
ポルチーニ茸のクリームソースオムライス
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