日曜日のお昼ご飯(自作料理)

日曜日のお昼ご飯(自作料理)

酸っぱいエビのパスタ!
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友ちゃんのリクエストで酸っぱくて冷たいさらっと食べれるパスタ!って事で作りました。いつもは大根おろし使うんだけど冷蔵庫になかったので、玉ねぎすりおろして、レンジで辛み飛ばして作るも・・・・やっぱうんまい水分が足らない。野菜もなかったのでピクルス混ぜたんだけど、見た目も、おまけに酢もない(笑)。ポン酢で代用するも・・・・
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友ちゃん食べてくれたけどこれはちょっと・・・・失敗(笑)。
今度はもっと上手につくるね。ごめんなさい(エビが美味しいって言ってくれました。)
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