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麺屋 たけ井 (京都府城陽市)

麺屋 たけ井 (京都府城陽市)

つけ麺 小220g 極太メンマ 830円+150円
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さぁ~この日のお昼は城陽市でつけ麺頂きましたよ~!食べログで探した高得点のお店。人気店のようですね~。今調べたらすんごく有名らしい(笑)。お昼の時間まで仕事して13時に遅めのランチで到着!
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これは帰りに撮った写真!着いた時は外に7~8人並んでいたかな。最初何かあったの?って思ったんだけど、女性の店員が外でお客さんと話しています。並んでいる時に気が付いたんですが、一人一人に外に出て挨拶していました。
外観の写真撮りずらいやんかぁ~(帰り、わざとスキをみて、さっと外に出て(食券ですから、ごちそうさまと声かけてそのまま出れます)さっと写真撮りました。それでも出てきて頭下げてくれます。逆にそこまでしなくてもって思っちゃうんだけど)
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先に食券買って並びなおしますよ~!でぇ店内を見渡したら圧倒的につけ麺食べていますね。これはつけ麺いっときましょ!
先ずは麺!むっちゃ極太!
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味あって旨いなぁ~なるほど、まさしくこれぞ、つけ麺の為の麺って感じかな!
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麺が主食って感じですよ。
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極太メンマも特徴あるなぁ~。ごま油?やわらかく炊かれていてそれでいて歯ごたえあって、味付てあるうんうまい。
つづいてスープ!
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これがまた特徴あるね、粘度が高くって、でもしつこくないように柚、甘味が結構前に来ますね。でも見た目も良いし、なにせこの粘度がすごいね。あの太くて重たい麺が浮くよ!
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でぇ肝心の味だけど、申し分なく麺とスープがマッチしてて旨いなぁ~。後は好みの問題だけでしょうね。全然しつこくもないし食べ進んでも飽きないし。
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これだけ粘度が高いとそりゃ・・・・回転悪いわ(笑)。女性も、旨みだけでしつこくないから、結構来て食べてるんだけど女性はたぶんたけパパの3倍は時間かかるだろうね。量も多いし。
珍しくたけパパもスープ割で頂きますよ。
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スープ割にすると一気に超あっさりスープ的に感じました。ラーメンを食べるって事ににむっちゃ拘ったって感じでしょうか。
席も広いし、量も多い、味にもこだわってるし、ラーメンを食べるって事に狭ぁ~く、深ぁ~く集中したって感じのお店でした。流行るの解るなぁ~
美味しかったです。ごちそうさまでした。

5月1日
体重  77.6㎏(-0.4㎏)
体脂肪率 22.2%(あぶら 17.2㎏ -0.9㎏)
基礎代謝 1735KCal
BMI  24.1
骨格筋率 33.0%(おにく 25.6㎏ +0.2㎏)

乗る前に減ってるの感じたね!
だってトイレ行ったもん

目標 6月3日
体重   75㎏未満(あと5%)
体脂肪率 20%未満(動く)
骨格筋率 35%以上(動く)

2012年4月3日(記録開始)
体重   87.0㎏(-9.4㎏)
体脂肪率 27.0%(23.5㎏ -6.3㎏)
基礎代謝 1843kCal(-108kCal)
BMI   26.8(-2.7)
骨格筋率 30.9%(27.0㎏ -1.4kg)
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