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一日一麺LAB+ (長堀橋)

一日一麺LAB+ (長堀橋)

今日はこれ!ライト 800円
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さて、会社の近所にできた新店!行ってきましたよ~!
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実はちょっと前にも行ったんですが、並んでたのであきらめて再訪です。もう開店時のピークは去ったかなぁ~
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店内はきれい、ラーメン屋さん?って言うよりおしゃれなバーみたいな雰囲気。女性を意識してるんだろうなぁ~的な感じです。
亜麻仁オイルを麺に練り込んでいるんですって!そういうところもこだわっているんでしょうねぇ~
でぇメニューは2種類。「いつものヤツ」と「今日はこれ」たけパパ初めてですが今日はコレ!(l濃い目で甘口)を頂きました。
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むっちゃ綺麗に気を使ってるラーメンって感じでしょ!たぶん女性を意識してるんだろうけどなんでかな?レギラーはこんなぶ厚いチャーシューが!
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(同行者から写真頂きました)
女性より、ガッツり男性向けのような気が・・・たけパパもダイエット考えてライトを頼みます。
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ライトは半分のチャーシュー!でも、このチャーシューたけパパは好き。柔らかいしタレが甘くってごはん欲しくなるチャーシューでしたよ。
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でぇスープ!
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スープは味醂?砂糖?けっこう甘め、甘じょっぱいって言う感じじゃなくんって結構ダイレクトな甘めでした。これ好きな人には好きでしょうね。甘いの好きなたけパパですが、ちょっと甘かったなぁ、もうちょっとじょっぱい感じが欲しいなぁ~
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でぇ亜麻仁オイルを練り込んだ麺!この麺美味しいねぇ~。亜麻仁オイルの味はさすがわかんないけど(笑)
しっかりとした麺で好きですね。
ちょっとコンセプトが見えないかな?場所的にサラリーマンやランチ女性ターゲットなら、800円は高いかなぁ?
女性ならチャーシューはモモのほうが良いかも。男性サラリーマンを狙うなら、もう少しボリューム欲しいし、もっとパンチがほしいなぁ~。
各々が美味しいだけになんかもったいないような・・・・・
まぁたけパパの勝手な思いだから当てにはならないけど!
ごちそうさまでした。

4月1日
体重  78.8㎏(+0.5㎏)
体脂肪率 22.6%(あぶら 17.8㎏ +0.0㎏)
基礎代謝 1753KCal
BMI  24.5
骨格筋率 32.9%(おにく 25.9㎏ +0.2㎏)

歩き方変えたら・・・・筋肉痛

目標 4月3日(記録3年目)
体重   75㎏未満(あと5%)
体脂肪率 20%未満(動く)
骨格筋率 35%以上(動く)

2012年4月3日(記録開始)
体重   87.0㎏(-8.2㎏)
体脂肪率 27.0%(23.5㎏ -5.7㎏)
基礎代謝 1843kCal(-90kCal)
BMI   26.8(-2.3)
骨格筋率 30.9%(27.0㎏ -1.1kg)
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