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味処 まる八 (福井市)

味処 まる八 (福井市)

特製おろしそば 大盛り
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さぁ~福井で久しぶりにお昼。学生時代から世話になっているまる八で頂きますよ~
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メニュー見ても頼むの決まってるのよねぇ~
特製おろしそば
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これ、高校生の時から食べていますよ。ざる蕎麦の濃くって醤油の深みのあるカツオの出汁に、おろしの辛みレモンの酸味、天かすの油、ネギのさっぱり感、海苔の磯の香り、そして蕎麦の甘味と旨み!
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福井の蕎麦は食感も良いよぉ~!固すぎず、柔らかすぎず、コシがあるって単純にいうんじゃないのよね。喉越しもいいもんね
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おいしいですよ。
ごちそうさまでした。

まる八<目に云う>
特製おろし蕎麦 大盛り
特製おろしそば
特性おろしそばセット(ミニ天丼)
特製おろし蕎麦
特製おろし蕎麦セット(ミニ天丼)
特製おろし蕎麦 大盛
特製おろし蕎麦 大盛
もつ煮込みうどん
三品そば
天ぷらそば
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