かどや (なんば)

かどや (なんば)

ミノ!
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さぁ~帰りにサクッとお肉つまんで帰りました。遅くなった時の一人お肉に重宝しています。
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サクッと早いのがまたいいのねぇ~
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この日最初に頼んだのはミノ、いつもは豚足だけど違ったものから攻めました。これもさくっと出てきてうれしいねぇ~
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ここではたけパパ写真撮った後、串からお肉外してタレにダイブさせて頂きますよ~
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これが食べごたえのあるお肉と、脂、甘辛いタレ、ネギの食感と辛み、あいまってうんまいよ~。
でぇ次はコリゴリ!
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これも串から外して!べっとりと!
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これも血管の固い部分のあっさりと脂の部分が一緒になっていまて美味しいお肉、太る気しないって勝手に思っていますよ~
でぇ、やっぱ我慢できずとんそくドロンコ~
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最初から骨外れていました。
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でぇ箸で切り分けて、べっとりとタレ付けます!
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これはトロォ~っととろけるプルプルプルっんて言う食感とタレの旨みがあいまって旨いですよ~
ここまでは全くめーめーさんとおんなじコース(笑)かどや黄金のフルコースって感じでしょうか!
たけパパこの日の〆はツラで行きました(確かツラだったと・・)
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焼いた後の見た目では正直あんまり区別つかないのよね・・・脂の部分を先端にと肉の部分を下の方にさして、ちゃんと楽しませてくれます。大雑把な仕事のように見えるけど、実はちゃんと決まったルールがあって好きですね。
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この日は食べる方に集中したって感じでした。
美味しかったですよ~。ごちそうさまでした。
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~ Comment ~

NoTitle

確かに焼いた後のお肉見ても
何やったんか思い出せないときがありますわぁ~(* ̄m ̄)プッ
特にツラミとハラミは区別がつきませ~~~ん

NoTitle

こんにちは~

先日はありがとうございました。どうも皆さんと会うとうれしくってガンガン飲んじゃうんですよね~

ムッチャ酔っぱらって、しゃべっちゃいます(汗)。変な感じでストレス発散させてもらいますよ~

うちだんさんも付き合ってくれてありがとうございました。ホントなんかうれしくって・・・

よろしくお伝えくださいねぇ。(実はあんまり覚えていない・・・)

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