三谷製麺所 （鶴嘴）

濃厚つけ麺、太麺　７００円

さぁむっちゃ久しぶりに三谷製麺所。濃厚つけ麺食べてみたかったんですよねぇ～！

１２時ジャストぐらいだったからすんなり入れました。

メニューが増えてるし、メンのゆで時間は各々違うしとこれは忙しそうですねぇ～
お持ち帰りもできますよ～

たけパパも焼きそばと中太麺、つけスープ持って帰りました。
さて、やっぱ濃厚っての食べてみたくってわざわざ来ましたからね。濃厚です。

先ずは麺ですね。やっぱ三谷製麺所の麺旨いよなぁ～好きだなぁ～。

つやつやで味あって、歯ごたえあって、うんまいよ。これだけ麺が強いとなかなかスープが大変って感じですよね。

でぇスープ

濃厚ぉ～って言うほど濃厚じゃないのよね。山芋？って感じで粘度をしっかり出してるって感じ。もっとホントに濃くってもこの麺なら大丈夫じゃないかな・・・

麺が浮きます！でぇたけパパ雑なのでしっかり絡ませずに食べると、麺がまだ冷たいまま口の中に入ってきます。それぐらい粘度があるスープですよ。

やっぱし、まだまだ麺が主張しています。麺が美味しすぎるって感じかなぁ～。スープの粘度が高いのになんかスープに物足らなさを感じちゃうなぁ～。美味しいんだけどね

ちょっと贅沢な悩みかも！
でぇ、つけ麺の替え玉、２分で湯がけるって言う細麺をチョイス！

こいつはもっと絡むよ～スープに(笑)。細目の麺の間にしっかりスープが絡んでうんまい。十分負けてない。麺にしっかりと味と主張があるからでしょうね。太麺好きのたけパパですが、この細麺も好きだなぁ～。スープ飲み干すこともなくというか最後は麺が残る感じで食べてしまいました。
美味しかったですね。この店の酸っぱい醤油スープもまた久しぶりに食べたくなったのでまた来ましょ！
ごちそうさまでした。、