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きしめん専門店 雑兵「ぞうひょう」 (長堀橋)

きしめん専門店 雑兵「ぞうひょう」 (長堀橋)

味噌煮込みきしめん 単品
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この日のお昼は久しぶりに味噌煮込み頂きました。寒くなってきたもんね。鍋が恋しいよ~
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定食がご飯がついててこの店の定番ですが、ダイエットも考え単品で頂きますよ~。単品は一回り大きい鉄鍋で出てきます。
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正直この鍋でも味違うと感じるのね~。鉄の味と言うか香りがするというか・・・これが良い人はいいんだろうけどね(たけパパは土鍋のほうがいいかな)。
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でもアツアツ。ほとんど曇っちゃって(笑)。麺はしっかり食感残ってるし、味噌は出汁を邪魔しない濃さ、甘さも控えめで大人味ですよ。
ごちそうさまでした。
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