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梟「ふくろう」 (心斎橋)

梟「ふくろう」 (心斎橋)

朝引き鶏ステーキ定食(S¥700)
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さぁ新店開拓!仕事で出かけたので足伸ばしてみました。
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カレー鍋で有名な宮がみ屋の奥にありました。(宮がみ屋いっぱいで流れたのがホントですけどね)
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「ふくろう」って読めませんでしたよ~!頼んだのはやっぱ初めてで鶏ステーキ定食!
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カリッと焼かれたもも肉、中はミディアムレアって感じですね。鳥に自信あるんでしょうね
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確かに鶏美味しいなぁ~ただ、ちょっとゴハンの於かずにはパンチが少ないかなぁ~。二切れいっぺんに口にほおばりたいって感じ!(ダブルが適正な量かもね)
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でぇそれを見越してかご飯が鶏の出汁で炊いてあるのかな。これがもちっとねちょっと味あっておいしいじゃん!
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つぼ漬けみたいなつけもん欲しいなぁ~って感じの美味しいご飯ですね。
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わさび醤油、アマダレマヨの二種類のタレつけていただきます。まぁ好みだろうけどもう少したっぷりつけたいかな~
でも、なかなか美味しいお店でしたね。若い店主が一人で切り盛りされていました。
から揚げとかたたきとかほかのメニューも気になりますねぇ~
もう少しここら辺の新店攻めたらまた行きましょうね!
ごちそうさまでした。
11月5日
体重   80.2㎏(-0.1㎏)
体脂肪率 25.2%(あぶら 20.2㎏ +0.2㎏)
基礎代謝 1759KCal
BMI  24.9
骨格筋率 31.7%(おにく 25.4㎏ -0.2㎏)

せめて、体脂肪率23%に・・・

目標 12月31日
体重   75㎏未満(あと5%)
体脂肪率 20%未満(動く)
骨格筋率 35%以上(動く)

2012年4月3日(記録開始)
体重   87.0㎏(-6.8㎏)
体脂肪率 27.0%(23.5㎏ -3.3㎏)
基礎代謝 1843kCal(-84kCal)
BMI   26.8(-1.9)
骨格筋率 30.9%(27.0㎏ -1.6㎏)
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