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麺や 輝 TERU (長堀橋)

麺や 輝 TERU (長堀橋)

ラーメン 680円
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さて、この日のお昼はラーメンかな!って輝向かいますよ~。空いてるかな?って覗いたらほぼ待ち無しで座れる感じでした。
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やっぱ店主変わってちょっとお店に元気ないかなぁ~!たぶん顔にてるから息子さんじゃないかと思うんだけどなぁ~
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頼んだのはラーメン!
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ビジュアルはシンプルなラーメンなんだけど。味に深みがあって・・・・うぅ~んこの日のスープは甘味が少ないなぁ~
なぜかスープがタッパの中から出てくるのよねぇ~。まとめて作ってるのかな?
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味噌味?って言うう感じの苦みが前に出ててとんこつの旨みも魚の旨みも主張してこないのよねぇ~。もしかしたらスープ温めすぎなんじゃないかな?なんか飛んじゃったって感じ
022_201411010648285d0.jpg
ベースが旨いから旨いんだけど、ちょっとぶれると差がわかる繊細さだもんなぁ~。でもね。お客さんの入りが正直なのよねぇ~。店出るときには空席が何席かできていました。1時前なのにね。むかしは入るのあきらめた店だったんですけどね
たまたまだと良いんですけどね。
ごちそうさまでした。
麺や 輝 TERU <目に云う>

つけ麺 大
つけ麺 並
味玉チャーシューつけ麺 大盛
ラーメン
ラーメン
ラーメン
ラーメン
ラーメン大盛
11月1日
体重   80.4㎏(+0.5㎏)
体脂肪率 24.7%(あぶら 19.9㎏ +0.6㎏)
基礎代謝 1766KCal
BMI  25.0
骨格筋率 31.9%(おにく 25.6㎏ -0.1㎏)

こんなもんかなぁ。あと2か月!けっぱりましょ!

目標 12月31日
体重   75㎏未満(あと5%)
体脂肪率 20%未満(動く)
骨格筋率 35%以上(動く)

2012年4月3日(記録開始)
体重   87.0㎏(-6.6㎏)
体脂肪率 27.0%(23.5㎏ -3.6㎏)
基礎代謝 1843kCal(-77kCal)
BMI   26.8(-1.8)
骨格筋率 30.9%(27.0㎏ -1.4㎏)
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