越前そば むぎや (敦賀市)

越前そば むぎや (敦賀市)

天おろし蕎麦 1250円
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福井からの帰りの日!敦賀でお昼食べて帰ろうかと行き当たりばったりで入りました!
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なかなか渋い店構え!敦賀のちょっとさびしくなっちゃったかな?って感じの商店街の中にありましたよ~

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入ったら二組の先客さん、帰るまでにも二組!結構人気あるんだなぁ~って思ったけど、どうも雰囲気はみんな一見さんの観光客のようですね・・

また、のんびりしてるんだ。普段のお昼、サラリーマンがこのペースでお昼食べに入ったら間に合わない感じののんびり館でしたよ・・

さて、友ちゃん、お店着く前にラーメンか蕎麦、どっちがいい?って聞いたら蕎麦!ですって!渋いねぇ~友ちゃん

でも頼んだのは天ぷらうどんでした!
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しっかりと濃い出汁は福井の出汁って感じではないね。敦賀ってちょうど福井の境目、嶺北と嶺南って福井県はわかれるんだけど全く文化が異なる地域です。嶺南は関西、嶺北は北陸ってイメージですよ。

おなかペコペコの萌映ちゃんは玉子丼!
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食べる食べる!おなか減ってたのよね。ごめんね遅くなって
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ちょっとご飯が柔らかいかな、いい意味で炊き立て、悪く言うとねちゃっとしてる。どんぶりには柔らかすぎるかな、萌映ちゃんにはいい感じでしたよ~

たけパパ達は福井といえば天おろし!なんだけど・・・
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これがね・・・20分は待った一品の割に・・・天ぷらが冷たい。福井のおろし蕎麦はぶっかけが普通だけど、どうもこの店は漬けて食べさせてるみたい(天ぷらも同じ出汁をお使いくださいって提供時に言っています)
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たけパパは天ぷら乗っけて(海老は萌映ちゃんにあげました)ぶっけけます。大根は辛め、出汁も甘味は少ない、蕎麦はもっと福井の蕎麦らしくても良かったかな
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まぁ場所が敦賀ってことで、観光客が多いのかなぁ~。外観が赴きあるだけに入っちゃうけど、ちょっとなぁ~。

んん~んって感じでした。まぁ天ぷらが冷たかったのが一番印象悪かったな。

ごちそうさまでした。

5月9日
体重   79.1㎏(-0.6㎏)
体脂肪率 25.3%(あぶら 20.0㎏ -0.1㎏)
基礎代謝 1741KCal
BMI  24.5
骨格筋率 31.7%(おにく 25.1㎏ -0.2㎏)

組成変えないと(汗)

目標 6月6日
体重   80㎏未満(戻す)
体脂肪率 23%未満
骨格筋率 35%以上

2012年4月3日(記録開始)
体重   87.0㎏(-7.9㎏)
体脂肪率 27.0%(23.5㎏ -3.5㎏)
基礎代謝 1843kCal(-102kCal)
BMI   26.8(-2.3)
骨格筋率 30.9%(27.0㎏ -1.9㎏)
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