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はるら (福岡県大野城市)

はるら (福岡県大野城市)

クジラベーコンとムネ!
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さて、夜は福岡で頂きましたよ~!地の料理食べてきました!美味しかったですよ~!
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入ったお店は「はるら」ってお店、つれてきてもらいましたよ~!
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メニューは福岡に住む同行者にお任せでお願いしましたよ~!

突き出しはポテトサラダ!
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先ずはハハマチ?
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胡麻ダレがかかっているんですよね。これ、こっちのほうでは当然みたい。なるほどねって思いながら食べました。
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なんで胡麻ダレなんでしょうね?昔は臭い魚だったのかな?脂ののりが足らなかったのかなぁ?
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なんかの理由で昔から始まったんでしょうね。ヅケとかって言うとどうしても鮮度が落ちてしまう昔の料理の名ごりだと思うんですよね。もちろん今は新鮮なネタで同じ味付けするわけだからなおさら旨いんですけどね。

香りが加わって美味しかったですよ~!

クジラの3点盛り!
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ベーコン、ムネ、コロ(だったかな?)これ旨いなぁ~

魚じゃなくって肉って感じでとろけるよ~

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これは旨いね。脂乗ってって、ちろっ!と食べるって感じも良かったです。あんまり食べないけど良い値段するし、需要と供給のバランスでしょうね。さらに食べれなくなりそうだけど・・

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牛肉のたたき!これ良いの頼んでくれたなぁ~。やわらかくって脂乗ってて旨かったよぉ~
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島ラッキョウの天ぷら!
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なんかの頭!

串カツ!
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これも良かったねぇ~

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特に気に入ったのが角煮の串カツ!これうんまい!なるほどねぇ~って感じ!
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そぉ!想像して!外はカリッと中はトロトロ脂っと!!うんまいよぉ~(トロトロ嫌いな人ダメね)

これも良かったぁなぁ~そういえば聞いたことあったよ!この料理!こっちでは定番じゃなかったかな?
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なんだか解りますか?そぉ!めーめーさんの大好きな豚足!!!の揚げだし!

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これも外はカリッと中はとろっと!脂は出汁で抑えられててしつこくないし、とろっとした肉も良い!日本ってすばらしいって感じぃ~!

餃子に
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明太子だし巻き!
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いっぱい食べましたよ~!

同行者は最後お茶漬け食べてました!良く食べたねぇ~

もちろんお腹はいっぱい、楽しく美味しくいただけましたよ。

ごちそうさまでした。!!

4月5日
体重   80.2㎏(-0.3㎏)
体脂肪率 24.9%(あぶら 20.4㎏ +0.3㎏)
基礎代謝 1758KCal
BMI  24.9
骨格筋率 31.6%(おにく 25.3㎏ -0.3㎏)

明日で43ちゃい!・・がんばろう

目標 4月6日
体重   80㎏未満(戻す)
体脂肪率 23%未満
骨格筋率 35%以上

2012年4月3日(記録開始)
体重   87.0㎏(-6.8㎏)
体脂肪率 27.0%(23.5㎏ -3.1㎏)
基礎代謝 1843kCal(-85kCal)
BMI   26.8(-1.9)
骨格筋率 30.9%(27.0㎏ -1.7㎏)
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~ Comment ~

NoTitle

福岡の方じゃぁ
炙り豚足ってのはよ~聞くねんけど
豚足の揚げだしやてぇ~?
初めて見ましたわぁ~♪
めさめさ美味そうやないっすかぁ
くじらも美味そうやし
やっぱ福岡は美味いもん多いなぁ~



NoTitle

確か秘密の県民SHOWで見た事ある様な無いような・・

でも、ホントカリットとろっと美味しかったです。

福岡でもちょと外れにあるお店でしたけど、ちょっと変わった地の物食べれて良かったですよ~!

なんか久しぶりに仕事したって感じですね(笑)
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