QUAN MI CAT (ベンタン市場近く)

QUAN MI CAT (ベンタン市場近く)

HU TIEU MEM NUOC /フーティウ
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ベトナム南部、地元の麺!フーティウ。また訪問しました。前回、フーティウの存在知ってから、看板とか良く見ますね。(フォー、ブン、フーティウ、ミーがベトナムで麺の種類あります。まだ他にもあるかもね)

一度、米粉麺を干して乾燥させていると甲斐ないとか?

人気のこのお店は相変わらずの盛況ぶり
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指差しでOKでぇ~す!でも何が来るかはお楽しみ!
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この低い感じで座って頂きますよ
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ホント良いスープですよ。朝からあっさりとした肉系の旨み頂けます。

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きし麺タイプの麺は、ちょっとプッチンプッチン切れちゃうのが寂しかったけど

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美味しかったです。
ごちそうさまでした。
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