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Ngoc Suong Sai Gon (ホーチミン1区)

Ngoc Suong Sai Gon (ホーチミン1区)

生牡蠣画像 1684

さて、今回の同行者は始めてのベトナム!もちろんベトナム料理で歓迎しましょ!

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この日はベトナムでお世話になっている方に、ベトナム海鮮料理のお店につれてきてもらいましたよ!
画像 1635

ところが・・・・・同行者席について「僕海老が食べられへんねん」と・・・・

えぇ~海老食べてもらおうとつれてきたのに(笑)

まぁ海老だけじゃないからね!

手巻き生春巻き!魚ですよ~
画像 430

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あっさりしてて美味しい。同行者!葉っぱもいけそうじゃん!

揚げ春巻き
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ちょっとオイリーだったかな。豚肉の揚げ春巻きですよ。

カニクリームのコロッケ
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ある意味日本の味ですよ~

ホテテのクリームグラタン風
画像 1657

ソフトシェルクラブ
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これはクリスピータイプでしたね。外はカリッと中はしっとりです

ハマグリのレモングラス蒸し
画像 445

これは定番ですよ~!もう少し味ついてても良かったけど美味しいね
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最後は生牡蠣
画像 1686

これ食べたのはたけパパだけでした(笑)

見た目悪いけどムッチャ濃い味で臭みも無く美味しかったですよ~!氷でキュンと〆らてるのもよかったね。

画像 1689

同行者ベトナム料理ここでは気に入ってくれました・・・・ここではって言うのは・・・

やっぱねたけパパが変わってるのかなぁ(汗)次の日からは結構苦しい状況に(笑)

ごちそうさまでした。
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