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得一 (谷町9丁目)

得一 (谷町9丁目)

新物ほたるいか酢みそ 280円
画像 4635

さて、得一、久しぶりにかる~く寄って帰りました~

相変わらずまんちくりん!のお店です

画像 4622

画像 4650

カツオのたたき!

画像 4624

美味しいけど・・・・・写真には向かないのよねぇ~得一のたたき!薬味たっぷりだからねぇ~

でも、その薬味も美味しいからねぇ~

画像 4637

たけパパほたるいか好き!まだ、走りって感じかな!もっとぷりぷりしてくるのも楽しみですねぇ~

こちらも新物!

かますご!

画像 4640

これ、魚!って感じで美味しかったなぁ~。苦味って言うのかな、魚の渋みって言うのか、美味しかったですよ~

さくっと頂きました。

ごちそうさまでした。

<得一 旬の目に云う>

<3月>
かき酢、さより、めごちの天ぷら
牡蠣酢、生さば、いわし生すし、セロリ
<4月>
いわしの刺身、焼きガキ、地鶏のたたき
ホタルイカ酢みそ、いわし造り、剣先イカ
<5月>
ハモ梅肉
ひらめ
<6月>
岩牡蠣ポン酢、いわしの刺身、地鶏たたき
子持ちやりイカ酢みそ、ホッキ貝
生シラスポン酢
カツオのたたき
かわはぎ、牡蠣、くじらユッケ、セロリ
<7月>
冷やし焼きナス、いか明太子。サバキズシ、地鶏たたき
ヒラメのお造り、イカの沖漬け、カツオのたたき
本マグロ、ホッキ貝、ハモ、イワシ、アジなど・・
<8月>
赤貝お造り、真アジ
北海道さんまお造り、太刀魚のたたき、セロリ、イカソーメン
岩牡蠣、いわし造り、鴨ロース
<9月>
生シラウオポン酢、焼きサンマ
鳥のたたき!、本生マグロ
<10月>
カツオのお造り、ゴジラ海老
鶏のせせり塩焼き、八角、たら白子ポン酢
あんこう肝ポン酢、きびなご、さんまの握り
イワシ、くらげ
<11月>
イカみみにぎり
かき酢、くじら
トロサーモン、天然寒ブリ、鯛の子生姜、牡蠣土手、長芋浅漬け、クジラユッケ、ほるもん煮込み、地鶏たたき、たら白子天、アン肝ポン酢、トロサーモン
<12月>
鯛の生姜煮、牡蠣のどて煮
天然ホタテお造り、鯛の焼き霜造り、まぐろほほ肉のたたき、なまこ、イワシみりん干し
<1月>
牡蠣酢、5種盛り、湯豆腐、ギンナン天然ホタテお造り(しょうゆ焼き付き)
真いわし、タラ白子ポン酢、湯豆腐
<2月>
つぶ貝お造り
ホタルイカ
しんこおろし、アンキモ、牡蠣フライ!

3月2日
体重   80.4㎏(-0.7㎏)
体脂肪率 25.2%(あぶら 20.3㎏ +0.3㎏)
基礎代謝 1772KCal
BMI  25.0
骨格筋率 31.7%(おにく 25.5㎏ -0.5㎏)

ご飯食べた後計っちゃったからね!!

目標 3月5日
体重   80㎏未満(戻す)
体脂肪率 23%未満
骨格筋率 35%以上

2012年4月3日(記録開始)
体重   87.0㎏(-6.4㎏)
体脂肪率 27.0%(23.5㎏ -3.2㎏)
基礎代謝 1843kCal(-71kCal)
BMI   26.8(-1.8)
骨格筋率 30.9%(27.0㎏ -1.5㎏)
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~ Comment ~

NoTitle

めーめーもこの次の日に行って
かつおのたたきとホタルイカ食べましたよ~ヽ( ̄▽ ̄)ノ ナハハ♪

もう少ししたらホタルイカもおっきなってもっと美味しくなるんでしょうね

NoTitle

めーめーさんこんにちは~

プリプリのホタルイカ美味しいですもんね。

かどやへめーめーさんを探しにこないだ行ってきましたよ~

発見できませんでしたが・・・・美味しかったです(笑)

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