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ほんまもん(関西空港)

ほんまもん(関西空港)

あぶりトロサーモン
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さて、久しぶりにベトナム出張!楽しみにしてましたよ!ここのお寿司(笑)

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カウンターで20分一本勝負!朝からお寿司とビール頂いてひとっとび!いい感じでしょう!

また、ネタも美味しいし雰囲気もたけパパ好きなのよね~。敷居が高くなくってサクッと美味しいもの!

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(クリックすると大きくなります)

ここのお寿司、日本離れる前の定番になりそうです!

まずは旬の牡蠣!400円だったかな!

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いいでしょ!軍艦でもなく握ってくれてもみじおろしポン酢で頂く!

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いやはや、まだ朝の8時過ぎ!(笑)

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臭みも無く新鮮で美味しかったですよ~

続いてぇ~!!!

生いかゲソ!

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これもこりこりと甘みがあってウンマイねぇ~

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でぇこの時期の定番といえば!!!

白子!

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透明子って感じのみずみずしさが美味しい。もちろんとろけるよ

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でぇ初めて頼んだかなカウンターのお寿司屋さんでトロサーモンのあぶり!

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いやぁ~これは脂乗ってて炙らないとぉ~って言うぐらい脂ノリノリ!

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ほんのり温かくなったサーモンが美味しかったなぁ~

ポリの手袋はめて握ってる姿がちょっと職人なのにかわいそうかなぁ~って思っちゃうけど、場所柄外国人も多いだろうし仕方ないよね。

素手で握るのも日本の文化といえば文化なんだけどね

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お土産も置いてあるから買って帰るのも一つかもね(ムフ)

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さて、行って来ましょうか!

ほんまもんや<旬の目に伝う>
10月(ゲソ、シマアジ、タコの吸盤、秋刀魚!)

2月23日
体重   81.1㎏(-0.5㎏)
体脂肪率 26.0%(あぶら 21.1㎏ +0.9㎏)
基礎代謝 1769KCal
BMI  25.5
骨格筋率 31.4%(おにく 25.5㎏ -0.6㎏)

とりあえず体重落とすこと考えましょ!

目標 3月5日
体重   80㎏未満(戻す)
体脂肪率 23%未満
骨格筋率 35%以上

2012年4月3日(記録開始)

体重   87.0㎏(-5.9㎏)
体脂肪率 27.0%(23.5㎏ -2.4㎏)
基礎代謝 1843kCal(-74kCal)
BMI   26.8(-1.3)
骨格筋率 30.9%(27.0㎏ -1.5㎏)
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