朱 RENOVATE (心斎橋)

朱 RENOVATE (心斎橋)

赤ラーメンと明太子ご飯

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心斎橋をぶらっと歩きながら、行ったことないお店を探しました。

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なかなか、おしゃれな店構え、店内もおしゃれで女性が入りやすそうなラーメン屋さん。

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赤ラーメンが名物!。この言葉に魅かれて入店

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昨日ラーメンだけでは、やっぱしお腹すいたのでセットで注文しました
(ダイエットでしたけど、結局、夕方パン食べちゃいました)

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明太子ご飯。ご飯が・・・どうしてでしょ。コストが優先なのでしょうね。

でも、博多ラーメンの明太子ご飯、どこ行っても、まるい明太子(業務用の崩れたやつ集めたものなのかな?)と、海苔がのってます。

もっと個性があってもいいのに(アツアツのうまいごはんに、うまい明太子最高ですよね、高いけど)


お店もきれい、おしゃれです(写真撮るにはちょっと暗い)。ジャズだったか音楽も流れています。

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味はお店の宣伝「腰が強いしっかり歯ごたえの極細ストレート麺とあっさりとんこつスープの博多の味」通りです。

でも、たけちゃんパパには、麺は確かにうたい文句通りだけど、バサバサって感じ。スープはあっさりだけど、パンチ不足と言うか・・・。赤いのは豆板醤系のからさだけどそれも何か物足らないような・・・

とんこつ臭くてお店に入れな~い。なんて言う人が豚骨ラーメンを食べる店としては良いのかな?

ごちそうさまでした。


今朝の朝顔

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こいつが伸びてます。




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