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一品香 (栃木県小山市)

一品香 (栃木県小山市)

チャーシューメン 700円

画像 231

さて、朝から向かった先は栃木県。一品香でラーメンと餃子食べる気満々で行きましたよ~

画像 228画像 230

小山に一品香は駅東と駅南の2店舗ありますね。駅南の方が評判よさそうだからこっち向かってみました。
(前回の駅東の一品香はこちら

でぇメニューはいっしょですね。ラーメンと餃子です。

まずはチャーシュー麺

画像 245

カウンターに座ったんですが、真ん中でお父さんが黙々とラーメン作っています。一度に10杯作るスタイルです。

具や器、タレは女性が用意します。餃子と麺とスープは誰にも触らせないよ~!的な職人気質を感じますね。

画像 238

チャーシューも手切りで用意してくれますね。

画像 241

スープは澄んだスープ。あっさりしていて若い人からお年を召した方までいけるスープ。いろんな年齢相の人が繰るのわかるなぁ~

ただ、作り方がいっぺんに10人前麺茹でて別けるスタイルだし、やっぱバラつきは大きいんじゃないかな・・

画像 240

もう少し濃くても良かったね。麺は不揃いのタイプ。モチッとしてておいしいですよ。

でぇ楽しみにしていた餃子・・・・

画像 258

うぅ~ん・・・焦げ気味

この日一番最初に鉄板使って焼いた餃子なのよね・・解るよ。料理するたけパパ、一番最初の鉄板焦げるのよね~

次に焼きあがったのはコンガリきつね色でした。

画像 252

まぁ大きいから焦げてるねぇ~って感じは少なかったけど。

ただ、こだわりなのか雑なのか・・・(笑)おいしいから良いんだけど

ごちそうさまでした。

11月11日

体重   81.7㎏(+0.2㎏)
体脂肪率 24.9%(あぶら 20.3㎏ +0.1㎏)
基礎代謝 1787KCal
BMI   25.2
骨格筋率 32.0%(おにく 26.1㎏ +0.1㎏)

今日から今日から!!

2012年4月3日(記録開始)
目標 12月4日

体重   80㎏未満(戻す)
体脂肪率 23%未満
骨格筋率 35%以上

体重   87.0㎏(-5.3㎏)
体脂肪率 27.0%(23.5㎏ -3.2㎏)
基礎代謝 1843kCal(-66kCal)
BMI   26.8(-1.6)
骨格筋率 30.9%(27.0㎏ -0.9㎏)
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