Hoang Yen 「ホアンイエン」(ホーチミン1区)

Hoang Yen 「ホアンイエン」(ホーチミン1区)

鳥!

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晩御飯は「るるぶ」を頼りにタクシーに乗ります。ベトナム家庭料理で一息つこうかなって感じです。

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綺麗な写真のメニューがあっていいんだけど・・・指差しても無いものがなんこかあったよ(笑)

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(メニューは他にもあったけどめんどくさかったので)

スープから行きました。コショウの利いた玉子ときのこのスープ、ほっくりと美味しいですよ。

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でぇすきな鶏肉から!

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周りに乗ってるのは揚げ饅頭みたいな感じかな。鶏肉も美味しいけどこの揚げ饅頭もおつまみに良かったね。

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ベトナムの鳥って旨いんだけど、ヤッパ違うのは食べにくいのよね~骨が付いていると言うか、取ってないと言うか

まぁベトナム人に言わすとそれぐらいやれって事かな・・・

中国人に魚の骨抜かせて、販売させるのとはちょっと違うような気がするけど・・・(たけパパ嫌いで友ちゃんたちには骨自分でよけて食べれるようになって欲しいね)

塩にライム搾ったの漬けていただきます。塩と醤油ベトナム旨いよ~!

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海老の野菜炒めね。これもボリュームあるんだぁ~(汗)海老はとにかく美味しいからベトナム行ったら食べてみてくださいね

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たこ焼きに見えるでしょ!「るるぶ」に乗ってたおこげ入りさつま揚げなんですよ!

これも素朴だけど旨いんだ。

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一口食べるとカリッとした食感と

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でぇ魚のすり身の旨みと食感!なかなか考えられた料理ですよ!しょうが醤油で食べたかったなぁ~

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ほっくりと家庭料理のレストラン。たけパパたち見たいにお酒飲むって感じじゃなくってご飯食べるって感じのレストランですね

大きな器にご飯山盛りでみんな食べていましたよ!
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