希望軒「きぼうけん」 (長堀橋)

希望軒「きぼうけん」 (長堀橋)

希望軒とんこつ味玉ラーメン 780円

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近くのラーメン屋さん。2回目の訪問です。
(結構美味しかった記憶が)

チェーン店かフランチャイズだろうなと思っていたんだけど。帰ってネットで調べたら民事再生している会社でした。どうも、昔はホープ軒と読んでいたらしい。


結構流行ってましたよ。

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で民事再生して、今はホープ件に読みを戻したと書いてあったけど、写真みるとこの店はきぼう軒のようです。もう独立されているのでしょうかね。

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メニューは当時のメインメニューのとんこつラーメンとごま味噌ピリカラーメンのようです
(姫路の名物ラーメンだったようです)


実は表の写真はとんこつラーメン実は同行者が食べたラーメン。美味しそうに撮れたので!


でぇたけちゃんパパは

ごま味噌つけ麺 麺300グラム1030円

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やっぱりつけ麺。

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最初からレンゲが付いているつけ麺って珍しい。

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付け誰は豆板醤の辛みとゴマ、酸味も効いててなかなかおいしい。

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でも、麺がちょっとさみしかった。もっとプチプチした麺の方がいいような気が・・

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ごま味噌がしっかり絡んで美味しい

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ちょっとこってりした他ので、レンゲ使うまでもなく、つけダレ無くなりました
(ちょっと少ないかな)

結構美味しいラーメン屋さんだと思うんだけど・・・この長堀店はお昼いっぱいでしたよ


ごちそうさまでした。
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