休みの日のお昼ご飯 (自作料理)

休みの日のお昼ご飯 (自作料理)

お弁当の残り~

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この日のお昼は昨日の遠足弁当の残り。下ごしらえが沢山あったので揚げるの控えて翌日のランチです。

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1人分ずつお皿に盛って、オムライスにして、お家でAセット定食にしようかな~なんて思ったけど、卵がなく挫折(昨日おでんに仕込んじゃった)

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卵の代わりにお芋をガーリックオイルで炒め、プチトマトの皮剥いたのと、ピザ用チーズを混ぜてゆで卵一個を輪切りにしてトースターで炙って!

子供に人気あるメニューでしたよ。

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揚げもんは昨日と一緒だよ

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夜のおでんね!

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即席でロールキャベツも作ったけど写真無し!

3連休楽しかったね。

ごちそうさまでした。
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