雅 MASA (守口市)

雅 MASA (守口市)

天然黒まぐろ中トロ!

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夜は守口の雅!うんまい魚安くて気分良く食べれるお店です。

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地元で8周年らしいですね!この日もカウンターは一杯!人気店ですよ~

付きだしはやっこから!

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剣イカ生ゲソ!

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これ甘かったなぁ~うまい。良いイカだったよなぁ~

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マジでぇ!

天然ジュンサイと生タコ梅ポン酢

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これも旨かったなぁ~。ジュンサイっがマジ旨かったよ。つるっとした食感の中に、ちゃんと芯があって。それがほんのり梅の風味。タコももちろん甘みあるし。

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ひと手間入れた旨さ。うまいなぁ。これだけ食べても流行るの解るよ。

ハモと松茸小鍋

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日本料理バンザイって感じ(笑)
和出汁の香り、松茸の香り、ハモの脂。むっちゃうまい(笑)

今まで食べたハモの中でたけパパNo1はこの店のハモ。どうも聞くところによると、ハモはどんな食べ方してもさばきたてが一番旨いらしい。

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この日のも、さばき立てかな?たしかに後ろの水槽に泳いでるのハモじゃないかなぁ?

旨かったなぁ~。

まぐろも旨かったよ。

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中トロと赤身、半分半分にしてもらいました!

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これも美味しいけど、ある意味普通に美味しい。ひと手間かかった料理が旨かっただけにちょっとかすんだね。

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でぇお寿司で〆ましょ!

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日本人で良かった(笑)

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しまあじ、いか、サーモン!

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シャリ小さめで沢山食べれますよ~

カッパ巻き

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口休めだね!

うなぎ!

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でぇ〆になんか4貫だけおまかせで握って~って頼んで出てきたのが

カズノコ!

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正直カズノコ??って思ったけどお勧めのなの食べると解るよ。ムッチャ旨い

いつまでも口の中に玉子が残るギュッと詰まった本物のカズノコ。いや~こんなしっかりしたカズノコひさしぶり。輸入のカズノコには無いしっかり感ですよ。

もちろんプロの味付け、濃く無く、出汁をしっかり含んでうまかったなぁ~

カズノコを自信持って握って来るのは勇気いると思うよ(笑)

でぇもう一品は

ボタン海老?かな

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見て解る旨さ、甘くっておいしいね。

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正直、まだ食べれたけど・・・・太るからやめとこっか!とここで終了。

おいしかったなぁ~。満腹まで行かなかった事もあって・・・・またすぐ寿司食べたい(笑)

ごちそうさまでした。

雅 MASA <目にう>

7月沢山食べた時の雅!

友ちゃん用すし握りいくら、中トロ、サーモンパソコン
(友ちゃん6歳にして初カウンター寿司)

中トロ鉄火巻きと剣イカなど!夏の目に云う

豪華お造り盛り合わせ 春の目に云う ですね!

湯引きたこ ハモ!この時のハモ最高!春の目に云う
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