得一 （谷町９丁目）

天然岩がきポン酢　４８０円



久しぶりの得一。この日は雨。おまけにサッカーで空いてるかなぁ～って思いましたが、結構お客さん入ってましたよ。



さぁ、初夏の旬を頂きましょうね。



先ずは生ビール。ビールがうまい季節到来ですね。

いわしの刺身！



これは　先月も食べたけど、全然違うなぁ～。旬が来ましたね。大きさも大きくなてるし。脂乗っててうんまい。ムッチャ不飽和脂肪酸が沢山あるよね。肝臓がんになりにくいらしいよ！



いや～日本人で良かった(笑)

天然岩がきポン酢



これも旨かったよ～。ホント甘くって旨かった。得一で４８０円は最高レベルだね。でも普通の店なら１０００円ぐらいしそう。ちょっと高級店ならもっとするよ！この品質なら。



あ～また食べたい！



皆さんも食べたくなった？(笑)

鳥皮龍田揚げポン酢



ポン酢かぶったけど好きなのよね。カリッとしててさっぱりしてて、アツアツでうんまいアテです。

緑黄色野菜のピクルス　２００円



洋風つけもんね。セロリもうまいけど、これも良いね。体にもよさそうだし。たけパパの漬物友ちゃんに人気なんだけどしばらく漬けてないな・・・胡瓜の季節になったもんね。漬けてあげよ。

地鶏たたき　２８０円



久しぶりですね。これも甘かったなぁ～。もちろんうんまい甘み。（またポン酢だけどね）



胸肉系だと思うけど、ほのかなお肉の甘みが旨いよ。ホントこの店の鳥肉も旨いなぁ～



これも旬があるのかな？ホント甘くってうんまい。間違いないのは安くて回転が良いから旨いネタ揃ってるんだろうな～

ホント美味しかったですよ。お安いしお勧めのお店ですよ。

ごちそうさまでした。

得一（谷町９丁目）　＜旬の目に云う＞

＜６月＞
子持ちやりイカ酢みそ、ホッキ貝
生シラスポン酢
カツオのたたき
＜８月＞
赤貝お造り、真アジ
＜９月＞
生シラウオポン酢、焼きサンマ
鳥のたたき！、本生マグロ
＜１０月＞
あんこう肝ポン酢、きびなご、さんまの握り
イワシ、くらげ
＜１１月＞
イカみみにぎり
かき酢、くじら
＜１２月＞
鯛の生姜煮、牡蠣のどて煮
＜１月＞
天然ホタテお造り（しょうゆ焼き付き）
＜２月＞
つぶ貝お造り
ホタルイカ
しんこおろし、アンキモ、牡蠣フライ！
＜３月＞
かき酢、さより、めごちの天ぷら
＜４月＞
いわしの刺身、焼きガキ、地鶏のたたき
ホタルイカ酢みそ、いわし造り、剣先イカ
＜５月＞
ハモ梅肉

６月１３日
体重　　　８４．０㎏（＋０．８㎏）
体脂肪率　２４．１％（２０．２㎏　＋０．１㎏）
基礎代謝　１８３０KCal
ＢＭＩ　 　２５.９
骨格筋率　３２．５％（２７．３㎏　＋０．４㎏）

まぁ、今日はゆるしといたろ！！

４月３日（記録開始、目標７月４日８０㎏！）
体重　　　８７.０㎏（－３．０㎏）
体脂肪率　２７.０％（２３．５㎏　－３．３㎏）
基礎代謝　１８５２ｋCal（－２２Cal）
ＢＭＩ　 　２６.８（－０．９）
骨格筋率　３０．９％（２７．０㎏　＋０．３㎏）