直火焼骨付鳥たあちゃん (高松市)

直火焼骨付鳥たあちゃん (高松市)

骨付き鳥 地鶏

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さぁ夜は高松!久しぶりにたあちゃんの鶏食べたくなって訪問です。

高松市内から車で15分ぐらいかかるかな~。7時30から40分ごろ行きま~す!3本地鶏ある?って聞いたらありました!。この店行く場合先に注文必須ですよ

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焼きあがるまでには40分から50分必要!隣のテーブルは来てから頼んでたね。そりゃ待ってる間寂しいよ(笑)

たけパパ達は付いて、ビール頼むと同時に出てきましたよ。骨付き鳥!

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こんがりとそして じっくり火で焼いていますよ。前の日記に焼いてるところも載っていますよ~

ほんと丁寧に焦げないように付きっきりでゆっくりゆっくり、何回も何回もひっくり返し焼いて行きます。余分な脂だけを落として、水分残して焼くって感じ。

これが旨いんだな~!

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地鶏って言うだけあってしっかり見に味あってそれでいて固すぎず!がぶっと行くスタイル!

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そう!漫画みたいな食べ方ですよ~(笑)

肉厚で食べ応え有る肉は旨いなぁ~

皮もパリッとしてて旨かったよ~。

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さて、ここでどうするか迷いました。だって次頼むと50分待ち・・・・それはちょっとなぁ・・・

まぁかる~く焼鳥食べとこか!

にんにく焼き

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ホクホクしてて美味しいく焼けたにんにく。正直、身はさっきの食べちゃうとちょっと貧弱なんだよね・・・

焼鳥

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つくね

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このつくね美味しいよ。甘酸っぱい感じ・・・・だったような?なんしかカリッとした食感覚えてるな~

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アスパラと牛肉だっけ?炒めもの

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ウインナー

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砂肝

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この砂肝食べ応え有ったな~。大ぶりで旨かったですね。

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骨付き鳥を先に頼まないと寂しい、けど先に食べちゃうとごめん、他のメニューがかすんじゃう感じだよなぁ~

もちろん他のメニューも美味しいんだけど・・・やっぱ群を抜いて地鶏の骨付き鳥旨いよ。

やっぱ骨付き鳥二本を時間差で先に注文しておくのがベストかもね!

行く時はご予約を(笑)

ごちそうさまでした。

4月10日

体重   86.7㎏
体脂肪率 26.7%

おおぉぉ順調順調!晩御飯少なくしたかいあるね!
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~ Comment ~

俺もダイエットしてるのに、鳥ももの写真で完全に誘惑にまけた!! 来月に高松に行く予定なんでここ行きます!!

骨付き鳥も香川では色々あるけど、このお店美味しいよ!

電話して、何時頃行くから地鶏って焼いとぇ~って頼まんと、ホント40分はかかるからね(汗)

他のメニューは少ないお店だから(骨付き鳥は4種類ぐらいあったかな?、若、ヒネ、阿波尾鳥、地鶏だったかな?)

市内からは15分ぐらいだったと思うよ?


〆はやっぱカレーうどん食べに行ってね!(笑)
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